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食友上传:桔子果酱

作者:123网友 发表于 2016/11/1 17:09:00回顶部
主料:无核蜜桔500克、砂糖150克
辅料:柠檬汁、淀粉5克

做法:
1、将无核蜜桔剥去皮。
2、将桔子肉放入搅打的容器中。放入糖,搅拌均匀,腌渍10分钟。
3、用搅拌棒将桔子打成糊。
4、倒入面包机桶中,加入柠檬汁和水淀粉。
5、将面包机桶固定在面包机中。
6、启动果酱程序,默认120分钟。程序结束,装瓶即可。

提示:桔子上的白丝不要去掉,橘子瓣上的白丝,呈网状筋络,因此被称之“橘络”。有些人吃橘子时,会将白丝剥掉。其实,这些白丝很有营养,并能治病哦!

查看『桔子果酱』的详细制作方法

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