老烟火
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金桔戚风[图]
糖100克、低粉60克、牛奶40克、色拉油35克、鸡蛋5个。蜜金桔80克。
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西西里橙子小蛋糕[图]
安佳无盐黄油250克、细砂糖180克、低粉250克、鸡蛋4个、无铝泡打粉3克、盐1克、鲜榨橙汁75ML、朗姆酒10ML、橙皮屑15克。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。
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香橙玛德琳[图]
室温鸡蛋1只(大号)、细砂糖45g、低筋面粉60g、黄油50g、鲜橙汁10g、1/4个橙的皮屑、泡打粉2g(如果特别在意添加剂,可将泡打粉去掉,但小肚子可能会瘦身)。
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香橙戚风[图]
工具:21cm三能烟囱模、手提打蛋器、电动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆一个、碗一个。A蛋黄糊:色拉油60g、橙汁80g、橙皮一小勺、盐1/8小勺、细砂糖35g、低粉100g、蛋黄...
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香橙戚风卷[图]
烤盘尺寸:28×28。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。A:橙子1个、细砂糖50克、清水100ML。B:鸡蛋4个、细砂糖30克、玉米油30ML、煮橙子糖水40ML、低粉70克。
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香橙蛋糕卷[图]
糖渍橙片:橙子2个、冰糖100g、水适量。蛋白霜:蛋白4个、细砂糖30g。蛋黄糊:蛋黄4个、砂糖35g、鲜橙汁60ml、沙拉油50ml、低筋面粉80g。奶油馅:鲜奶油150ml、细砂糖10g。
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2个
香橙芝麻饼干[图]
橙皮半个、黄油50g、面粉120g、芝麻少许、砂糖和糖粉约50g。
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全麦核桃戚风卷[图]
烤盘:28×28烤盘1盘。蛋黄3个、红糖45克、玉米油45ML、水45ML、低粉60克、全麦粉15克、蛋白3个、细砂糖20克、柠檬汁几滴、核桃粒适量。夹馅:动物性淡奶油100克、红糖15...
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香橙小蛋糕[图解]
A:低粉120克、泡打粉3/4小匙、小苏打1/4小匙。B:鸡蛋1个、细砂糖45克、玉米油50克、原味酸奶40克、新奇士橙1个。
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橙香巧克力蛋糕[图]
蛋糕:低粉100克、橙汁60克、色拉油40克、鸡蛋6个、糖90克、柠檬皮屑。装饰:巧克力适量、淡奶油适量、樱桃适量、糖适量、炼乳适量。
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橙香格子松饼[图]
牛奶200克、低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖35克、盐2克、黄油60克、发酵粉3克、橙子果肉一个(约7块)。
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橙皮酱冰淇淋[图]
牛奶200克、蛋黄2个、淡奶油200克、橙皮酱100克左右、香草豆荚半根。
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