老烟火
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脆筒水果沙拉[图]
甜筒脆皮、金桔、香蕉、甜梨、火龙果、芒果。沙拉酱。
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香橙卡士达夹心小蛋糕[图]
香橙卡士达酱:鸡蛋2个、细砂糖30克、低粉10克、玉米淀粉10克、鲜榨橙汁210ML。全蛋海绵纸杯(这个份量可以做更多,但蛋糕糊装入裱花袋后,突然松口,蛋糕糊洒了我一脚,...
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香橙鸡腿肉[图]
鸡大腿2个、脐橙1个。葱姜、蚝油、生抽、盐、糖、料酒。
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香橙小蛋糕[图]
黄油90克、细砂糖80克、橙皮屑1个、全蛋1个、蛋黄1个、低粉120克、泡打粉5克、浓缩橙汁30克、糖渍橙皮丁50克。
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金桔蜂蜜茶[图]
金桔500克、黄冰糖200克、柠檬汁半个、蜂蜜300ML。
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2篇
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橙皮吐司[图]
450g土司盒两个的量。汤种:高筋粉37g、水185g(取180g面糊用)。主面团:高筋粉570g、奶粉20g、牛奶195g、蛋白80g、细砂糖60g、盐8g、酵母8g、黄油70g、糖渍橙皮60g。
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橙香鸡肉丸[图]
鸡胸肉200克、苹果适量、桔子适量、熟芝麻适量。油适量、盐适量、洋葱末8克、姜末1克、花椒粉1/4勺、料酒1小勺、蛋清1大勺、淀粉适量、浓缩橙汁适量、水适量、白醋少许、...
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咸柠檬金桔[图]
青柠檬/金桔、盐二者比例是10:3。
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橙汁熏鱼[图]
带鱼2条(约800g)、脐橙半个榨汁。腌料:盐1小勺、料酒1小勺、葱姜适量。熏料:花椒1大勺、五香粉1小勺、胡椒粉1小勺、白酒3大勺、料酒2大勺、老抽1/2小勺、生抽2小勺、...
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桔子汁[图]
桔子切块后两杯、水500ml。
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1篇
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西西里香橙蛋糕[图]
黄油250g、低筋面粉250g、细砂糖180g、鸡蛋4个、鲜榨橙汁75ml、橙皮1大勺、泡打粉1/2小勺、朗姆酒10ml、盐少许。
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1个
香橙戚风卷[图]
烤盘尺寸:28×28。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。A:橙子1个、细砂糖50克、清水100ML。B:鸡蛋4个、细砂糖30克、玉米油30ML、煮橙子糖水40ML、低粉70克。
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