菊花粥[图]
菊花15克、粳米100克。适量清水、适量冰糖。 全文

菊花熘鸡脯
鸡胸脯肉150克。菊花50克、豌豆苗50克、鸡蛋150克。料酒10克、味精1克、盐1克、芡粉25克、猪油（炼制）35克、鸡油15克。 全文

菊花冬笋桂鱼羹
鳜鱼、1000克。菊花、150克、冬笋、70克、鸡蛋清、60克。猪油（炼制）、60克、料酒、15克、盐、8克、味精、2克、胡椒粉、1克、大葱、15克、姜、15克、淀粉（豌豆）、25克... 全文

菊花鸡茸
鲜菊花500克、鸡胸脯肉100克。肥膘肉50克、淀粉（蚕豆）20克、鸡蛋黄30克、鸡蛋清25克。味精2克、姜汁2克、葱汁3克、花生油30克、盐3克。 全文

枇杷菊花粥
枇杷叶9克、菊花6克、梗米60克。 全文

鲜花白玉鸡片[图]
鸡脯肉250克、鲜菊花100克。鸡蛋清8个、豆粉60克、姜2克、葱7克、蒜4克。盐3克、高汤450克、料酒5克、精炼油50克。 全文

菊花鸡丝
鸡胸脯肉、200克。鲜菊花、50克、香菇（鲜）、50克、鸡蛋清、50克。白砂糖、5克、淀粉（玉米）、10克、盐、5克、香油、5克、味精、1克、猪油（炼制）、30克、各适量。 全文

却老酒
甘菊花、麦冬（去心焙）、枸杞子、白术、石菖蒲、远志（去心）、熟地各60克、白茯苓（去黑皮）70克、人参30克、肉桂25克、何首乌50克。 全文

白果奶饮
白果30克、白菊花4朵、雪梨4个、牛奶200毫升、蜜糖适量。 全文

桑菊茶[图]
菊花20克、桑叶20克及绿茶15克。 全文

菊花鲈鱼火锅
鲈鱼、800克。生菜、500克、白菜薹、100克、竹笋、50克、草菇、50克、薄脆、150克。姜、15克、葱白、50克、香菜、10克、辣椒（红、尖、干）、25克、味精、5克、盐、5克、... 全文

佛手菊花饮
佛手10克、菊花10克、白糖适量。 全文