海米炒蕨菜[图]
蕨菜400克、水发海米50克、精盐2克、料酒15克、白糖20克、豉克、味精2克、生姜10克、水淀粉10克、鸡汤50毫升、辣椒面5克、酱油10克、芝麻油5克、芝麻15克（焙好）。 全文

干豆豉炒蕨菜
蕨菜、干豆豉、香葱、蒜、盐、鸡精、酱油、干辣椒、花椒。 全文

素炒蕨菜
蕨菜。 全文

番茄蕨菜绣球
鲜蕨菜200克、肉茸200克、番茄酱50克、面粉100克、辣椒粉、鸡蛋、猪油、盐、味精、白糖、醋、湿淀粉各适量。 全文

蕨菜炒牛肉丝
蕨菜一包、牛肉、老乾媽豆豉辣椒、紅辣椒切粗絲、蔥切段、姜絲、蒜片、蠔油、鹽、雞粉、黑胡椒粒。 全文

三鲜炒蕨菜[图]
蕨菜、姜、葱、盐、料酒、水淀粉、猪油、鸡精、蛋清、清汤、食用油、西芹、火腿、鸡丝。 全文

鸡丝蕨菜[图]
鸡脯肉100克、蕨菜2袋、红椒丝、葱花各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、糖少许、色拉油2大匙、料酒1小匙、蛋清半个。水淀粉少许。 全文

龙江海米蕨菜[图]
蕨菜、海米。 全文

腌酸蕨菜
蕨菜芽、细盐、姜汁、味精、香麻油各适量。 全文

拌蕨芽
嫩蕨芽300克、香醋、食盐、胡椒末、香油、白糖适量。 全文

福菜炒水蕨
水蕨1斤、福菜2条、蒜头2瓣、盐、味精各少许。 全文

蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。 全文