酒糟春笋鸡[图解]
鲜竹笋（如果没有可以在超市中买到处理好的袋装的，也可以根据自己的喜好换成竹笋或者别的）、鸡翅中、酒酿、老姜、剁椒酱。 全文

焦糖苹果蛋糕[图]
焦糖苹果：苹果2个（用青苹果最好啦，没有找到用的富士苹果）、细砂糖90克、水15克、黄油10克、白兰地苹果酒2大匙。蛋糕体：黄油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、蛋黄50克... 全文

啤酒烧凤爪[图]
鸡爪、油、葱姜蒜、红椒、八角、料酒、酱油、一罐啤酒、适量水、适量盐、糖、味精。 全文

啤酒烧鱼块[图]
草鱼1条（约750克）、西红柿1个、芹菜50克、啤酒500毫升。料酒15毫升（腌鱼用）、盐2克（腌鱼用）、葱2段、姜4片、大料1粒、花椒10粒、干辣椒2个、老抽10毫升、白糖15克、... 全文

凉拌啤酒鸡[图解]
鸡肉、啤酒、葱、姜、蒜、大枣、花椒。 全文

甜酒酿[图]
糯米、甜酒曲、冰凉的直饮水、洁净的玻璃瓶子。 全文

炖啤酒鸡[图]
小鸡1只、鸡汤250克、啤酒1000克、花生油150克、精盐、料酒、味精、白糖各适量、葱段50克、姜块15克。 全文

酒卤鸭[图]
鸭、2100克。盐、10克、大蒜、200克、姜、10克、黄酒、200克、淀粉（玉米）、5克、胡椒粉、1克、猪油（炼制）、100克、各适量。 全文

松露巧克力[图]
黑巧克力180克、淡奶油100克、朗姆酒10克。 全文

红酒香菇猪扒[图]
猪扒2块、红酒1杯、柠檬1/2个、洋葱1个、面粉20g、糖1茶匙（5g）、生粉1茶匙（5g）。 全文

啤酒鸡[图]
鸡半只、金不换、姜片、蒜、香葱适量。红烧酱油2勺、啤酒一罐、冰糖少许和盐适量。 全文

醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。 全文