柠香鸡尾酒气泡[图]
柠檬鸡尾酒、柠檬、饮用矿泉水各适量。 全文

醉蟹[视频]
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啤酒红烧肉[图]
五花肉、香菜、葱、红椒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、啤酒。 全文

三杯豆腐[图]
豆腐、油、姜、蒜头、酱油、米酒、白糖、九层塔（或者罗勒）。 全文

白兰地茄汁冻蚝[图]
鲜蚝、洋葱、芹菜、甘笋、柠檬、白辣根、白兰地、茄汁、盐。 全文

肉末啤酒鲈鱼[图]
宰杀好的鲈鱼一条、五花肉末50克、洋葱50克、蒜12瓣、小葱15根、姜5克、红椒半个、八角2个、桂皮。植物油、啤酒一罐330ML、海鲜酱2大勺、蚝油1大勺、老抽1大勺、糖1大勺、... 全文

啤酒鸡2[图]
土鸡1只、葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个。啤酒1罐、生抽2大勺、糖1大勺、鸡精少许。 全文

酒酿蒸鲈鱼[图]
鲜鲈鱼一条、甜酒酿（醪糟）一小碗。猪油、葱丝、姜丝、青红椒（可选）、香椿苗（可选，主要是为了点缀好看些，可以换做葱丝或者香菜）。盐、料酒、白胡椒粉、味极鲜酱油... 全文

桂花甜酒蒿子粑粑[图]
蒿子粑粑4个、米酒1碗、鸡蛋1个、糖桂花1大勺。 全文

缤纷啤酒烤鱼[图解]
芹菜、姜、辣椒、土豆、花生米、黄瓜、啤酒、扁鱼。 全文

酒酿冲蛋[图]
参考份量：自定。酒酿、红薯粉、鸡蛋、细砂糖、清水（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

焦糖苹果蛋糕[图]
焦糖苹果：苹果2个（用青苹果最好啦，没有找到用的富士苹果）、细砂糖90克、水15克、黄油10克、白兰地苹果酒2大匙。蛋糕体：黄油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、蛋黄50克... 全文