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酒菜谱

黄酒鸭
北京填鸭1500克。黄酒150克、味精5克、鸡油15克、大葱50克、姜25克、八角5克、盐10克。 全文
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酒香南瓜牛尾图片
酒香南瓜牛尾[图]
牛尾1条(约1500克)、南瓜500克、黄酒500克。盐5克、红糖20克、生姜一大块、香葱2根。 全文
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啤酒炖牛肉2图片
啤酒炖牛肉2[图]
牛腩、黑木耳、啤酒、生抽、老抽、盐、料酒、海鲜酱(可以不要哈,我脑子短路。哈哈,不用就用白糖)、老姜、蒜瓣、葱、红椒、大蒜。 全文
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红酒炖澳洲小牛健图片
红酒炖澳洲小牛健[图]
澳洲带骨小牛健切片、洋葱、胡萝卜、蒜头、百里香、迷迭香、月桂叶、红葡萄酒、番茄酱、黑胡椒粉、橄榄油、盐、面粉。 全文
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酒酿卧鸡蛋
鸡蛋100克。江米酒250克。 全文
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红烧啤酒小龙虾图片
红烧啤酒小龙虾[图]
小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八大味一包。啤酒、盐、酱油、料酒、白糖。 全文
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白酒烧带鱼[图解]图片
白酒烧带鱼[图解]
带鱼、盐、白酒、花椒、干红辣椒、姜蒜、酱油、醋、淀粉、白糖。 全文
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红酒肉眼牛排图片
红酒肉眼牛排[图]
牛排一块混合香料(海盐+红椒碎+粉红胡椒+香薄荷+迷迭香+百里香)洋葱西红柿、红酒橄榄油、海盐。 全文
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老姜啤酒鸭图片
老姜啤酒鸭[图]
鸭腿3只、老姜1大块、大蒜2头、酱油2汤匙、啤酒1聴(用水也可以滴)、干辣椒5个(不吃辣可不放)。 全文
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柠香鸡尾酒气泡图片
柠香鸡尾酒气泡[图]
柠檬鸡尾酒、柠檬、饮用矿泉水各适量。 全文
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酒糟煮鸡蛋图片
酒糟煮鸡蛋[图]
酒糟80克、鸡蛋2个、枸杞子适量。 全文
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啤酒红烧肉图片
啤酒红烧肉[图]
五花肉、香菜、葱、红椒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、啤酒。 全文
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