栗子烧鸡[图]
鸡腿、栗子、葱、姜。料酒、酱油、糖。 全文

椒麻鸡丝[图]
两只鸡腿、50克的小米椒、藤椒油、花椒末、胡椒末、盐、味精、一点点糖、香油（香油量差不多是藤椒油的1/4）。 全文

香菇鸡肉焖饭[图]
靓禾香米1杯、鸡腿2个、香菇4朵、胡萝卜适量。葱姜、料酒、红烧酱油、蚝油、糖、盐、鸡精。 全文

宫保鸡丁披萨[图]
饼皮：面粉180克、酵母1小勺、温水120克、黄油15克、糖20克、盐2克。馅料：马拉里苏奶酪200克、奶油奶酪30克、鸡腿肉500克、腰果100克、葱适量、辣酱1大勺、料酒1大勺、盐... 全文

叉烧鸡腿[图]
鸡腿3-4只、大喜大烤肉酱、李锦记叉烧酱、葱、姜、料酒、老抽、腐乳汁、蜂蜜、胡椒粉。 全文

菲律宾醋烹鸡[图解]
大鸡腿6个、带皮五花肉500克、油1大勺、蒜瓣6粒，切碎、香叶4片、黑胡椒30粒、白醋或者苹果醋半杯、生抽3大勺、老抽2大勺、水1杯（3-4人份）。 全文

葱油白切鸡[图]
小鸡腿4个、姜3片、大葱4段、黄酒1茶匙。小香葱4整根、生抽1汤匙、白糖和盐各少许、橄榄油3汤匙。 全文

太白鸡[图]
鸡腿500克、干辣椒适量。泡红辣椒、花椒、葱、生姜、料酒、酱油、精盐、味精、醪糟汁、白糖、胡椒粉、芝麻油、肉汤、花生油各适量。 全文

卤味[图]
琵琶腿、鸡中翅、鸡翅尖、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉（带肥肉带皮）、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒（香料家里有啥放啥就可）、葱、蒜瓣、老姜、盐、白... 全文

花椒鸡丁[图]
鸡腿400克、青椒50克、红椒50克花椒10克、干辣椒25克、姜片20克、葱段15克、大蒜片10克、酱油30毫升、料酒15毫升、糖5克、香油5毫升、盐适量、鸡精少量、油、鲜汤50毫升。 全文

鸡肉饼[图]
面粉300g、水180g、花生油20ml、盐少许（可做15个左右）。鸡腿1只、生抽、老抽、盐、花椒粉、淀粉、熟花生米、熟白芝麻、蛋清1只、蛋黄1只。 全文

三色鸡丝[图]
鸡腿2只、莴笋、胡萝卜、红辣椒。调味汁：麻油、芝麻酱、米醋、蒜蓉、白糖、盐、白芝麻。 全文