老烟火
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日式照烧鸡饭[图]
去骨鸡腿肉、西兰花、胡萝卜、盐、五香粉、生抽、料酒、蜂蜜。
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印度咖喱鸡腿饭[图]
鸡腿、大米、洋葱、咖喱、姜粉、胡椒粉、油盐。
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酱汁鸡排红烩饭[图]
红米1杯、鸡腿2个、胡萝卜1根、番茄2个、蒜2瓣。蜂蜜4汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、油2茶匙、辣椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙。
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香浓栗子鸡汤[图]
新鲜鸡腿(或鸡肉)200克、栗子100克、胡萝卜50克、甜玉米100克、家乐浓汤宝1块、清水3碗(约750ml)。
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罗汉果焖瓜子鸡[图]
鸡腿2只、罗汉果半个。姜茸、酱瓜3条。清汤1饭碗。
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椰浆咖哩鸡[图]
参考分量:三人份。鸡腿肉、蒜瓣、洋葱块、面粉、土豆、咖哩油、咖哩粉、砂糖、生抽、盐、椰浆适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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鸡肉酱烧海带黄豆[图]
鸡腿肉、海带结、黄豆、黄豆酱、甜面酱、姜、大葱、红辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒等调味料。
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冷面鸡[图]
鸡腿两个、拉面一袋、花生一小盘、葱姜、少量盐、辣椒油、少量糖、盐、醋和一些东古酱油、海带丝、芝麻酱。
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香菇鸡肉焖面[图]
鲜面条1把、鸡腿2个、鲜香菇5朵。1:料酒1小匙、白糖0、5小匙、胡椒粉少许、生抽1小匙、盐适量。2:老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐、生姜、葱各适量。
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宫保鸡丁6[图]
鸡腿肉(一会告诉你自己拆鸡腿肉)、花生米、干红辣椒。水淀粉、鸡蛋清、花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤。
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XO酱煎鸡排[图]
鸡腿2只。腌料:XO酱1小匙、胡椒粉1/2小匙、砂糖1小匙。酱油1小匙、盐1/4小匙。
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黑米鸡腿卷[图]
鸡腿、黑米、葱、姜。生抽、糖、白胡椒粉、料酒。
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