鱼鳞鸡腿[图]
鸡腿3只500克、腌料35克、水50克、裹粉100克。面糊水：面粉30克、水少许。 全文

干烙馅饼[图]
燕山牌酵母3克、温水105克、中粉（普通面粉）200克、砂糖5克（参考份量：6只）。虾油、胡萝卜碎、鸡腿肉、清水、芝麻（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

三杯鸡2[图]
鸡腿、葱、姜、蒜、香葱。米酒一杯、海鲜酱油一杯、一杯麻油拌的辣椒酱、花椒、大料、小茴香、草果。 全文

香酥凤腿[图]
鸡腿。酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个、淀粉许多。 全文

香煎鸡丝面[图解]
面、鸡腿、冬菇、豆芽、红萝卜、红黄辣椒、葱、红葱、姜蒜、料酒、蚝油、鸡粉、生粉。 全文

黑椒烤鸡排[图]
鸡腿两大只、李锦记的黑椒调料一包。 全文

黑椒鸡排[图]
鸡腿、黑椒粉、洋葱。 全文

蜜汁鸡腿[图]
鸡腿2只、洋葱20克、蒜瓣3个、姜小许。叉烧酱1大勺、食用油小许、酱油1小勺、砂糖1小勺、盐小许。 全文

酱爆鸡丁[图]
鸡腿2个（去皮去骨后大约600克左右）、黄酱50克（或者甜面酱）、蛋清半个、水淀粉30克、白糖25克、料酒10克、盐适量、姜1小块、芝麻少许（可以省略）、香油适量。 全文

鸡块炖海带[图]
鸡腿两个、发好的海带结。花椒、大料、葱姜、海鲜酱油、老抽、少许盐。 全文

墨西哥鸡肉卷[图]
西式薄饼3个、鸡腿1只、西红柿半个、黄彩椒20克、生菜、洋葱20克、鸡蛋半个。植物油300ML(实耗少量)、生粉或面粉1小勺、盐少量、香酥炸鸡料、沙拉酱适量。 全文

核桃鸡丁[图]
鸡腿200克、加州核桃25克、羊角椒半个、红辣椒半个、老干妈油辣椒1小勺、盐巴少许、生抽少许、淀粉少许、鸡精少许。 全文