家乡三杯鸡[视频]
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鸡腿焖米饭[图]
琵琶腿3个（用鸡大腿的话一个就够了）、胡萝卜1根、杏鲍菇1根、干香菇10颗（提前清洗干净泡水，泡香菇水不要扔掉）、生抽1大匙、有机酱油1大匙、大米2杯。 全文

竹笋烧鸡块[图]
鸡腿、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 全文

咖喱鸡肉饭[图]
鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、泡发的黑木耳（没有就不加）、咖喱、盐、胡椒粉、料酒、色拉油、米饭。 全文

照烧鸡排[图]
去骨鸡腿一只、照烧酱一袋、料酒一勺。 全文

轰炸大鸡排[图]
鸡腿、料酒、一品鲜酱油、盐、蚝油、黑胡椒碎粒、面粉、鸡蛋、炸排粉（或者是面包渣）。 全文

港式糯米饭[图]
长糯米3杯、土鸡腿1只、香菇5-6朵、高汤3杯、姜片4-5片、葱花少许、油葱酥少许。盐1/2小匙、胡椒粉少许、香油1小匙。 全文

鸡腿汉堡[图]
汉堡胚：金像高筋面粉260g、糖45g、盐3g、酵母5g、鸡蛋50克、温水50g、纯牛奶50g、软化黄油35g、白芝麻、水蛋液（全蛋液少许+等量水搅拌均匀）。鸡腿：鸡腿、生菜、洋葱、... 全文

张家界野生菌烧鸡[图]
鸡腿肉两只、干菌150克、青椒3只。葱、姜、蒜、八角、小米辣、香菜适量。盐、料酒、老抽、冰糖、味精。 全文

酱汁烤鸡腿[图]
鸡腿1只、姜1块、大蒜4瓣、迷迭香1根、蜂蜜4汤匙（60ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5克）、橄榄油2茶匙（10ml）、辣椒粉1茶匙（5克）。 全文

发财汤[图]
鸡腿2只、猪舌头1条、蚝豉（淡菜）2两、发菜1/2两。姜1片、水10杯、油2小匙、盐1小匙、米酒1大匙。 全文

红枣香菇鸡腿汤[图解]
鸡腿3只、鲜香菇4朵、红枣10个、枸杞子10克、葱段、姜片各适量、食盐2克、料酒15毫升。 全文