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鸡腿菜谱

宫保鸡丁8图片
宫保鸡丁8[图]
鸡腿、花生米。姜末、花椒、料酒、糖、醋、酱油、淀粉、葱花。 全文
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咖喱土豆烧鸡块图片
咖喱土豆烧鸡块[图]
鸡腿、土豆。咖喱、椰子汁。 全文
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鸡肉盖饭图片
鸡肉盖饭[图]
米饭2人分(就是白米饭,口感就最好了,可以再加点胡萝卜碎,或混合多种杂粮一起煮)、鸡腿3只。配菜:辣椒2-3根、绿豆芽适量。腌制鸡肉:盐少许、现磨黑胡椒碎适量。调黑胡... 全文
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烤鸡肉丸子[图解]图片
烤鸡肉丸子[图解]
鸡肉(鸡腿肉为佳,也可用鸡胸肉)500克、油3大勺、咸肉(江南一带常用来做腌笃鲜的咸肉,也可以用培根,但是应该减少一点用料)60克、洋葱半个、奶酪(半干或者干质的奶... 全文
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烤鸡腿图片
烤鸡腿[图]
大鸡腿2个、干香菇50克、洋葱1个、大葱拌根、生姜、盐、胡椒粉。 全文
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洋葱炖鸡腿
鸡腿1只、洋葱1颗、番茄1粒、胡萝卜1根、新鲜香菇5朵、盐2小匙、油2大匙、米酒1碗。 全文
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葱油鸡图片
葱油鸡[图]
鸡腿数个(或者鸡半个)、葱姜、红椒、盐半茶匙(约3g)、料酒一茶匙、生抽一汤匙、色拉油两汤匙、香麻油一汤匙。 全文
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川香辣子鸡图片
川香辣子鸡[图]
鸡腿/鸡翅根/整鸡1000克、干辣椒100克、干淀粉适量。花椒2大勺、白芝麻少许、盐1茶勺、料酒1汤勺、白砂糖1汤勺、姜末1茶勺、蒜末1茶勺、大葱1根、鸡精1茶勺、生抽1汤勺、... 全文
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家乡三杯鸡图片
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竹笋烧鸡块图片
竹笋烧鸡块[图]
鸡腿、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐。 全文
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照烧鸡排图片
照烧鸡排[图]
去骨鸡腿一只、照烧酱一袋、料酒一勺。 全文
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港式糯米饭图片
港式糯米饭[图]
长糯米3杯、土鸡腿1只、香菇5-6朵、高汤3杯、姜片4-5片、葱花少许、油葱酥少许。盐1/2小匙、胡椒粉少许、香油1小匙。 全文
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