材料
特 色:
蒸鸡腿，沿袭我们潍坊传统菜（潍县蒸鸡）的做法，原汁原味的味道老少皆宜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、松莪热水泡开、清洗干净，葱姜切好备用。
2、取一个容器，将白菜叶撕成小片铺匀。
3、将鸡腿放在铺好的白菜叶上，葱、姜、松莪、八角均匀混合在一起，加适量盐。
4、锅中加适量水，将盛好各种材料的容器放在锅中。
5、大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可。
6、晾凉后，鸡腿肉撕成条状，加少许味精（也可不加），还可以加上些焯过水的芹菜心拌匀食用味道更佳。
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