老烟火
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野鸡盅[图]
养殖野鸡一只、杏鲍菇一块、枸杞几粒、瑶柱几粒、葱段、姜片、黄酒。
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美式炸鸡块[图解]
鸡胸肉500克、盐1茶勺、现磨胡椒少许、玉米淀粉少许、炸鸡裹粉半碗、植物油300ML。
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鸡丝小米粥[图]
小米40克、大米20克、糯米10克、鸡肉丝10克、盐少许。
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秘制烤鸡[图]
三黄鸡、葱、酱、蒜、盐、胡椒、五香粉、鲍鱼汁、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜。
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照烧鸡排饭[图]
鸡肉300克、米粉一碗、小青菜3颗、胡萝卜、花椰菜少许。日式照烧汁一汤勺、生抽1汤勺、白糖1小勺、生姜少许。
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土豆烧鸡[图]
三黄鸡、土豆、洋葱、青椒、姜葱、干辣椒、香叶、花椒粒、冰糖、白酒、八角、桂皮、香叶、油盐。
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凯撒沙拉酱鸡肉卷[图解]
鸡胸肉、培根、生菜叶、圆饼。凯撒沙拉酱、迷迭香、盐、黑胡椒碎、橄榄油。
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脆皮烤鸡[图]
三黄鸡1只(1000g)、小土豆5个。黄油10g、柠檬1个、大蒜3瓣、盐2g、新鲜百里香数根、新鲜迷迭香2根。
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2个
红枣鸡汤[图解]
母鸡半只、红枣4颗、姜4片、大葱半颗、枸杞10粒、桂圆4粒。八角1颗、花椒1小勺、白芷1片、桂皮一片、陈皮1片、丁香几粒。
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烧鸡公火锅[图解]
三黄鸡、土豆、胡萝卜、小白菜、郫县豆瓣、姜、大葱、盐等调料适量。
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茄汁鸡柳[图]
鸡胸脯、鸡蛋、面包糠、芝麻、番茄酱、白糖、醋、盐、牛至叶、胡椒等调料。
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维尼的圣诞花环[图]
西兰花200g、鸡脯肉50g、南瓜50g、什锦菜50g、蟹棒100g、清水、海苔、食盐、虾皮粉、油适量。
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