老烟火
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南瓜鸡肉粥[图]
南瓜1小块、鸡胸肉50克、大米适量、盐少许。
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鸡肉白汁意面[图]
意大利面三人份、鸡胸肉250克、洋葱半个、胡萝卜适量、菠菜适量。白酱:黄油约50克、淡奶油100克、鲜奶300克、面粉约40克、盐少许、意式香草适量。
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鸡汤红米线[图]
红米线、柴鸡、姜葱蒜、花椒、料酒、盐、圆白菜、老干妈豆豉。
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柠檬烤鸡[图]
整鸡一只、土豆、胡萝卜。洋葱、生姜、柠檬1只取汁、黑胡椒、五香粉、意大利调味料、酱油、盐、白糖、红酒、番茄酱、蜂蜜水、橄榄油。
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松茸鸡丁[图]
新鲜松茸3颗、鸡胸肉1块、小角瓜半个、胡萝卜一小块、小米辣1个。葱花、姜末、盐、酱油、料酒、干淀粉、香油、色拉油。
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香菇鸡肉紫苏意面[图]
意大利面、鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱。紫苏意大利面酱、蒜末、橄榄油、盐、酱油各适量。
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紫灵芝鸡汤[图]
草原鸡一只、国琼紫灵芝片30克、黄花菜20克、金针菇100克、枸杞10克。葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒、盐、香菜末各适量。
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粒粒幸福辣鸡丁[图]
鸡肉300克、彩椒(各1/3个)。李锦记财神蚝油15克、李锦记纯香芝麻油5ml、李锦记蒜蓉辣椒酱35克、淀粉5克。
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小鸡炖蘑菇粉条[图]
笨鸡肉、粉条、野生榛蘑。花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐。
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淮山枸杞蒸鸡[图解]
草原鸡一只、淮山100克、枸杞子15克。料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐适量。
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枣菇蒸鸡[图]
三黄鸡一只、香菇几朵、红枣十几颗。姜丝、葱丝、酱油、盐、白糖、料酒、湿淀粉、香油各适量。
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酱鸡脖[图]
去皮鸡脖子十几根。老抽、生抽、盐、糖、大料、胡椒粉、葱段、姜片。
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