肉丝茭白[图]
茭白300克、瘦肉150克、红椒丝20克、葱丝20克。生姜末少许、酱油10克、植物油50克、花椒粉少许、料酒少许、盐适量。 全文

蚝汁炕茭白[图解]
茭白、干辣椒、葱。蚝油、盐。 全文

茭白肉丝2[图]
茭白、猪瘦肉、青椒。姜、蒜。 全文

微波青椒茭白丝[图]
茭白3根、青椒1个、葱适量。食用油2汤匙、一品鲜酱油1茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、糖1/2茶匙、盐3克、味精1/2茶匙。 全文

茭白金针菇[图]
茭白300克、金针菇150克、水发木耳50克。姜2片、辣椒、香菜、盐、糖、醋、香油各适量。 全文

风味烤茭白[图]
茭白300克。味噌、醋、糖各1大匙、米酒1茶匙。 全文

蕃茄酱烧茭白[图]
茭白半斤、蕃茄酱一汤匙。老姜一小块、白糖半咖啡匙、盐适量、味精适量（可不放）。 全文

酱炒时蔬[图]
北方炸酱2大匙、时蔬适量（我这里用了交白笋、青椒、胡萝卜、去皮芥兰菜梗）、水1大匙、素油1大匙。 全文

茭白炒肉片[图解]
茭白2根、猪肉半斤。 全文

微波炒茭笋[图]
茭笋、腊肉、酸菜、小葱。食盐、食油、老酒、味精。 全文

茭白炒鸡米[图]
茭白1根、鸡胸肉1块、青椒1根、红椒1根、料酒1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、色拉油1茶匙（5ml）、蛋清1个、生抽1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）、鸡精1/4茶匙（1克）。 全文

炒茭白[图解]
茭白、香菇、胡萝卜、青椒。生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文