黑糖姜茶[图]
黑糖（即红糖）一块（约50G）、老姜一块。 全文

青花鱼甘露煮[图解]
青花鱼、姜、熟芝麻、白糖、味霖、耗油、淡酱油、陈醋、盐、熟芝麻。 全文

柠檬可乐生姜茶[图解]
可乐一瓶（我用的是2大杯大约600ML）、生姜10片、柠檬2片（薄薄的片）。 全文

辣版子姜烧鸭[图]
番鸭、子姜、辣椒面、青笋、蒜段、芹菜、花椒、白芝麻。 全文

铁板烤鱼[图]
鲭鱼两条、葱丝、姜丝、小米椒、糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐、油、韩国烧烤酱。 全文

豆豉鱼仔[图]
剥皮鱼仔300克、干豆豉30克、蒜头1个、红辣椒1个、生姜10克、沙姜10克。盐2克、白胡椒粉5克、生抽20克、蒸鱼豉油10克、三花酒20克、黄酒50克、白糖10克、油30克。 全文

凉拌姜末藕[图]
藕、姜、米醋、棉白糖、盐、芝麻油。 全文

可乐姜汤[图]
可乐一瓶、姜一块。 全文

姜丝鸭肉粥[图]
鸭腿肉150G、粳米1杯、姜丝少量、香葱碎、黄酒和盐适量。 全文

素鸭脖子[图解]
素肉、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香。 全文

姜粉[图]
生姜500克、盐5克。 全文

姜醋[图]
独流老醋、姜、冰糖。 全文