老烟火
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胡萝卜花卷[图]
面粉、胡萝卜。盐、糖、酵母粉、色拉油。
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杂蔬炒饼[图]
剩春饼几张、鸡蛋一个、元葱、胡萝卜、白菜各适量。花生油、酱油、蚝油、姜蒜末。
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三色水饺[图]
菠菜、胡萝卜、面粉、肉馅。
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鸡蛋杂蔬饼[图]
鸡蛋、角瓜、胡萝卜、元葱。胡椒粉、盐、鸡精。
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彩色小炒[图]
豌豆粒、胡萝卜丁、杏鲍菇丁、瘦肉丁(这个是专为儿子放的,人家是“无肉不欢”)。花生油、盐、料酒、湿淀粉、胡椒粉、生抽、姜蒜末、葱花。
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胡萝卜烧排骨[图]
排骨、胡萝卜、姜蒜、花椒、桂皮、八角、洋葱、黄酒、红烧酱油、香葱、冰糖、盐。
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红片花菜[图]
菜花、胡萝卜。油、盐、酱油、醋、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜、鸡精。
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笋菇红烧肉[图]
五花肉、杏鲍菇、胡萝卜。玉米油、白糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、大料、葱段、姜片、盐。
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金银珍珠丸[图]
猪瘦肉末大约250克、胡萝卜半根、糯米100克左右、大黄米100克左右。鸡蛋一个、葱末、姜末、生粉、生抽、香油、胡椒粉、料酒各适量。
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黄豆嘴炒三丁[图]
胡萝卜、角瓜、瘦肉、油、葱姜蒜、五香粉、胡椒粉、生抽、黄豆嘴、盐、鸡精。
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胡萝卜炒海带丝[图]
胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个。蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。
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时蔬小炒[图]
卷心菜、元椒、胡萝卜、洋葱、香菇、豆腐干。米醋、盐、生抽。
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