鸡蛋杂蔬饼

2、鸡蛋打散，角瓜和胡萝卜擦成丝，元葱也切细丝，加点胡椒粉、盐、鸡精，搅拌在一起。

3、加入适量白面和水，搅拌成糊状，静置10分钟。

4、电饼铛预热后，将面糊倒入电饼铛，厚度自己掌握哈。

5、选择按键，几分钟后，听到提示音，打开电饼铛，这时已经基本熟了，就是上面颜色有点浅，可以翻面再烙一、两分钟。

6、烙好后，拿出来切小块食用。

贴士：这个饼北京人叫做“糊塌子”，烙出来软软的，全程也不用面板、擀面棍啥的，还有，俺也没有放一滴油哦！一揭开上盖，老公看了惊呼：“这不是批萨么！”还别说，是跟批萨有的一拼哈，不过我想营养应该不比批萨差，但热量一定比批萨低，想减肥的MM就吃这个中国式批萨吧！[LaoYanHuo.com]