荷叶蒸鱼[图]
大桂鱼两条（2、5公斤左右）、猪板油150克、鸡胸脯肉200克、净冬笋150克、鸡蛋清60克、荷叶3大张。熟大油500克（实耗约25克）、香油50克、味精、白糖各5克、葱、姜各25克... 全文

荷叶饭2[图]
荷叶、五花肉、玉米粒、香菇、火腿肠、姜末、生抽、料酒、盐。 全文

荷叶五谷饭[图]
大米、小米、糯米、糙米各20克、薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生。新鲜荷叶。 全文

荷叶薏米减肥茶[图]
薏米15克、陈皮10克、干荷叶10克、干山楂片20克。清水900毫升、冰糖适量（随意）。 全文

荷香美容减肥茶[图]
干荷叶20g、山楂30g、玫瑰30朵左右。开水1500ml、冰糖适量。 全文

荷香糯米鸡[图]
鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵（3-4人份）油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙。 全文

荷叶糯米蒸排骨[图解]
新鲜荷叶1张、糯米适量、小肋排、姜丝、老抽、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、排骨味王粉（可用鸡精替代）。 全文

荷叶糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、小米、荷叶。豆豉油辣椒酱、大蒜、生姜、料酒、五香粉、白糖、白胡椒粉、酱油。 全文

荷叶糯米鸡[图解]
糯米500克、鸡、香菇、干虾、江瑶柱、鹌鹑蛋、竹笋。烧酒、油盐糖、鸡粉、姜。 全文

百合江米荷叶粥[图解]
江米、荷叶、鲜百合。 全文

西瓜皮荷叶海蜇汤
西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。 全文

荷叶肉
将猪肉皮面用火烤焦、放入热水内浸泡、刮去焦皮洗净、切成长5、5厘米、宽3厘米、厚0、6厘米的片、放入盛器内、加入甜面酱、酱油、绍酒。葱、姜丝、大米、桂皮、八角、花椒... 全文