冬菜绍子鱼
青鱼、750克。冬菜、100克、猪肉（肥瘦）、50克。酱油、8克、料酒、8克、味精、5克、盐、5克、姜、5克、大葱、15克、猪油（炼制）、30克、各适量。 全文

冬菜苦瓜
苦瓜、500克。冬菜、100克。辣椒（红、尖、干）、15克、白酱油、25克、盐、5克、味精、3克、花生油、20克、花椒、10克、各适量。 全文