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草莓菜谱

草莓乳酪抹茶蛋糕图片
草莓乳酪抹茶蛋糕[图]
钻石款或是8寸圆模一个量。水晶果冻:清水50ml、细砂糖10克、吉利丁片1、5克、橙酒1勺。牛奶抹茶奶冻(6寸圆模):牛奶50ml、淡奶油50ml、细砂糖10克、吉利丁片3克。牛奶10... 全文
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草莓鲜奶油司康图片
草莓鲜奶油司康[图]
低筋面粉200g、泡打粉6g、细砂糖40g、盐1/8小勺、鸡蛋1个、发酵无盐黄油(或普通无盐黄油)60g、动物性淡奶油100g。刷面:牛奶适量、蛋黄1个。动物性淡奶油100g、糖粉20g... 全文
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綜合莓果果醬图片
綜合莓果果醬[图]
草莓200公克、桑椹200公克、冷凍藍莓200公克、麥芽糖150公克、細砂糖150公克、檸檬1個。 全文
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草莓华夫饼图片
草莓华夫饼[图]
鸡蛋两个、黄油50克、草莓果酱100克、低筋面粉80克、细砂糖30克、牛奶30克。 全文
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圣诞草莓小纸杯图片
圣诞草莓小纸杯[图]
蛋糕材料(可做15个左右):鸡蛋6个、低筋面粉200克、细砂糖150克、色拉油50克。奶油装饰:动物性淡奶油200g、细砂糖25g、草莓、糖粉适量。工具:海氏HO-30RC烤箱(以实际... 全文
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抹茶草莓慕斯图片
抹茶草莓慕斯[图]
黄油25克、蛋黄4个、砂糖25克、抹茶粉4克、蛋白3个、柠檬汁3ml、砂糖60克、低粉45克。草莓200克、淡奶油180克、砂糖50克、吉利丁3片。 全文
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草莓蜂蜜蛋糕图片
草莓蜂蜜蛋糕[图]
面糊:蛋白85克、细砂糖60克蛋黄60克、低粉60克、蜜蜂30ml、清水10ml、草莓30克(心形模一个量,外加4个直径5cm的纸杯)。其他:涂抹(蜂蜜1大勺、温水1小勺混合均匀)、... 全文
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草莓乳酪塔图片
草莓乳酪塔[图]
塔皮:黄油112g、低粉168、蛋黄7g、水30g、细砂糖3.2g、盐1.5g。奶酪馅:奶油奶酪120g、淡奶油80g、酸奶40g、细砂糖24g、草莓酱15g、低粉20g、杏仁粉16g。表面装饰:新鲜... 全文
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水果奶酪冻糕图片
水果奶酪冻糕[图]
奶油奶酪(creamcheese)125g、淡奶油(whippingcream)125ml、酸奶125g、白砂糖50g、草莓4-5粒、橙子半个(去皮)。 全文
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草莓奶油海绵卷[图解]图片
草莓奶油海绵卷[图解]
蛋3个、糖、牛奶、低粉、白醋几滴。 全文
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草莓果酱3图片
草莓果酱3[图]
草莓500克、柠檬半个(或柠檬汁50ml)、白糖100克左右。 全文
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草莓芭芭露图片
草莓芭芭露[图]
参考分量:4杯。草莓120克、蛋黄2个、牛奶150ML、细砂糖40克、吉利丁片1片(5克)、动物性淡奶油50ML。表面装饰:草莓数颗、草莓果酱适量、凉开水适量、薄荷叶适量(可省... 全文
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