草莓华夫饼

2、黄油隔热水融化。

3、融化的黄油中加入草莓果酱，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。

4、加入蛋黄搅拌均匀。

5、筛入低粉搅拌均匀。如果觉得太浓稠可以加一点牛奶。

6、蛋清加细砂糖打至硬性泡发，砂糖要分三次加入。

7、蛋黄糊与蛋清分三次切拌均匀。

8、倒入华夫饼模具中。

9、烤箱中层160度，15分钟即可。

10、趁热脱模，晾凉后抹果酱吃口味更丰富。

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