老烟火
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果缤纷冰淇淋[图解]
需要的水果和干果:草莓、芒果、葡萄干、巴旦木、蔓越莓干。冰淇淋一盒(可以买现成的,也可以自制,看心情咯)。酸奶一盒(同上)。
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水果分蛋海绵蛋糕[图]
模具:18CM大小一个。蛋黄2个、细砂糖20克、低粉65克、蛋白3个、细砂糖30克、柠檬汁几滴。装饰:糖粉、低粉。夹馅:奇异果、草莓、香橙、动物性淡奶油、细砂糖。表面:防...
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菠菜草莓蛋糕卷[图]
菠菜蛋糕卷:菠菜100克、清水40克、低筋面粉70克、白砂糖40克、鸡蛋4个。馅料:淡奶油250克、白砂糖200克、草莓。
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草莓米饭布丁[图]
剩米饭100g、牛奶180ml。盐0.4g、蛋黄1个、细砂糖30g、鲜奶油50g、香草精2-3滴。
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双层草莓奶油慕斯[图解]
7寸戚风:蛋4个、牛奶75ML、油25ML、自制香草精10ML、低粉90克、无糖可可粉30克、糖85克。6寸草莓慕斯:草莓酱100克、糖30克、牛奶50ML、吉利丁片2片、淡奶油100ML。装饰...
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鲜奶水果蛋糕[图]
戚风蛋糕体:鸡蛋5个、低筋面粉75g、玉米淀粉10g、色拉油40g、鲜牛奶40g、细砂糖60g(蛋白用)、细砂糖20g(蛋黄用)、柠檬汁数滴。蛋糕装饰:淡奶油250ml、细砂糖30g、朗...
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草莓彩云蛋糕卷[图]
蛋糕卷(36×26不粘烤盘一个):蛋黄85克(约6个)、细砂糖15克、玉米油45克、牛奶45克、低粉85克、蛋白170克、细砂糖60、柠檬汁几滴、红曲粉1小匙。奶油夹馅:鲜奶油150...
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草莓雪球[图]
饼干:无盐黄油50g、细砂糖15g、盐1g、低筋面粉55g、杏仁粉30g、玉米淀粉10g、草莓粉9g、蔓越莓干35g。表面:草莓粉20g、糖粉20g。
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超级妈妈厨房便当[图]
米饭250g、青豆玉米混合菜50g、虾仁50g、草莓150g、金桔100g、鸡蛋1只、海苔、食盐、油、鸡精、玉米淀粉、红曲粉适量。
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草莓血珊瑚果冻[图]
血珊瑚50g、草莓50g、白砂糖50g、冷水200g。
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草莓鱼片[图]
草莓、草鱼、鸡蛋、白糖、盐、油。
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杏仁草莓奶昔[图]
草莓5-6颗、牛奶一包、大杏仁几颗。
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