老烟火
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椰浆草莓芒果水果粥[图解]
紫米、白米(我是紫米白米各一半,这个可以根据自己喜好添加)、椰浆、草莓、芒果。
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草莓心太软[图解]
草莓、巧克力、奶油、腰果、黄油。
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法式草莓可丽饼[图]
草莓、鸡蛋、面粉、牛奶、无盐奶油、柠檬汁、糖。
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巧克力草莓蛋糕[图]
蛋糕坯(6寸模具):大鸡蛋3个(小的用4个)、油30g、水30g、细砂糖50g、盐1g、低粉50g、柠檬汁2滴。装饰用:打发奶油、黑巧克力碎、草莓。
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果香酒酿小丸子[图]
草莓400克、米酒400克、小丸子汤圆100克、冰糖适量、盐1汤匙。
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香草草莓酱[图]
新鲜草莓500g、柠檬汁25g、细砂糖300g、香草豆荚1/2根、薄荷叶两片(薄荷叶可不加;如果果酱会在一月内吃完、那么可减糖至100g-200g)。
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草莓酸奶冰激凌[图]
参考份量:总重。草莓果酱300克、酸奶300克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油300克、细砂糖60克(以上份量可根据自家需要调整)。
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奶油草莓蛋糕卷[图]
蛋白糊:蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖35克。蛋黄糊:蛋黄4个、牛奶80克、玉米油50克、低粉80克。夹心及装饰:淡奶油150克、白砂糖25克、草莓适量(280×280×30mm烤盘或者2...
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苏姑娘草莓慕斯蛋糕[图]
原味蛋糕体两片、新鲜草莓约450g(打成糊状后约380g)、淡奶油350g、细砂糖80g、吉利丁片4片(8寸的量)。运用花嘴:wilton2号、21号。
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三色果泥沙冰[图]
草莓15个左右、猕猴桃2个、橙子(橘子)2个。
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草莓脆片[图]
苹果1个、草莓5个、柠檬一个。纯净水300毫升。
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自制大果粒草莓酱[图]
新鲜草莓2斤左右、白砂糖100克、冰糖50克、麦芽糖一大匙、柠檬半个(糖量请按自家口味适量调整)。
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