老烟火
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草莓乳酪塔[图]
塔皮:黄油112g、低粉168、蛋黄7g、水30g、细砂糖3.2g、盐1.5g。奶酪馅:奶油奶酪120g、淡奶油80g、酸奶40g、细砂糖24g、草莓酱15g、低粉20g、杏仁粉16g。表面装饰:新鲜...
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73
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草莓果酱3[图]
草莓500克、柠檬半个(或柠檬汁50ml)、白糖100克左右。
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水果奶酪冻糕[图]
奶油奶酪(creamcheese)125g、淡奶油(whippingcream)125ml、酸奶125g、白砂糖50g、草莓4-5粒、橙子半个(去皮)。
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75
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草莓奶油海绵卷[图解]
蛋3个、糖、牛奶、低粉、白醋几滴。
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76
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草莓芭芭露[图]
参考分量:4杯。草莓120克、蛋黄2个、牛奶150ML、细砂糖40克、吉利丁片1片(5克)、动物性淡奶油50ML。表面装饰:草莓数颗、草莓果酱适量、凉开水适量、薄荷叶适量(可省...
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77
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轻乳酪草莓饰[图]
轻乳酪:奶油奶酪100g、牛奶50g、黄油30g、蛋黄3个、低粉15g、玉米淀粉15g、蛋白3个、糖50g。表面装饰:淡奶油150g、糖20g、草莓适量。
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78
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草莓蜜汁奶昔[图]
参考份量:2人份。草莓、蜂蜜、酸奶(以上份量可根据自家需要调整)。
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79
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草莓班戟[图]
班戟皮:牛奶125克、蛋黄2个、低筋面粉45克、糖粉10克、黄油5克。馅料:淡奶油100克、糖粉1勺、草莓适量。
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80
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成果:
3个
酸奶草莓挞[图]
挞皮:低粉100g、盐1/8小勺、糖2小勺、蛋黄1个、无盐黄油25g。挞馅:草莓6个、酸奶1盒。
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果酱小饼干[图]
黄油80克、糖粉45克、盐1克、鸡蛋20克、低筋面粉100克、草莓果酱适量。
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草莓海绵生日蛋糕[图]
鸡蛋5个、白砂糖60g、低粉60g、植物油25g。装饰:淡奶油200g、白砂糖适量、草莓若干。
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83
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成果:0
草莓芝士慕斯蛋糕[图]
巧克力戚风:蛋黄2颗、蛋白3颗、油50ML、巧克力30g、可可粉20g、热水80ML、低粉40g、朗姆酒一大匙、糖50g。慕斯馅:草莓110g、creamchese150g、淡奶油150ml、糖40g、鱼胶粉...
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