椰蓉草莓煎饼

3、草莓加少许凉白开。

4、打成草莓汁。

5、一点点盐。

6、适量白糖。

7、打一个鸡蛋，加一点点牛奶。

8、草莓汁过滤下慢慢加进去，不要太稀，面糊糊很稠，划开盆底部会保持一会儿痕迹的那种状态哈。

9、10、拌匀后加适量融化的黄油。

11、拌匀即可。

二、煎饼
1、锅中不放油，放大半勺子面糊糊。

2、从中间抹开，抹圆尽量。

3、大火煎到成型，特别要煎到饼周围一圈要焦黄。

4、翻面煎3-5秒。

5、一个就做好啦。

6、7、可以两个两个煎。

8、煎好的饼可以一起再入锅烘几秒。

9、撒上椰丝，配着草莓跟草莓奶（草莓加牛奶入料理机打匀即可）啃吧。

贴士：
1、这款煎饼，面糊糊要调的稠些，基本就是你用勺子划开面糊糊盆底部的痕迹可以停留2-3秒左右，你们随意感受下吧。

2、取面糊糊入锅，面糊糊不是那种很容易自己摊开的，要用勺子抹开，尽量抹的薄一点哈。

3、黄油加进去饼会更脆且香哦。[LaoYanHuo.com]