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草莓菜谱

大果粒酸奶[图解]图片
大果粒酸奶[图解]
全脂牛奶800g、淡奶油100g、细砂糖80g、益生菌发酵剂1小包、草莓、芒果适量(如图7杯)。 全文
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冰糖草莓图片
冰糖草莓[图]
草莓15个、冰糖200克、清水200克。 全文
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草莓泡芙图片
草莓泡芙[图]
泡芙皮:牛奶65g、水65g、盐1g、白砂糖6g、无盐发酵黄油50g、低粉40g、高粉40g、全蛋115g(15个)。卡士达奶油调味酱:卡士达(custard)385g:牛奶250g、蛋黄45g、白糖50... 全文
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成果:1个
抹茶草莓奶油蛋糕图片
抹茶草莓奶油蛋糕[图]
9cm慕斯圈2个,7.5cm慕斯圈2个量。抹茶海绵蛋糕(直径28cm的正方形烤盘一盘):全蛋3个、蛋黄2个、细砂糖75克、抹茶粉5克、玉米淀粉20克、低粉35克、黄油40克。奶油酱:黄... 全文
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草莓彩绘蛋糕卷图片
草莓彩绘蛋糕卷[图]
卡士达馅:牛奶120克、糖30克、盐1克、玉米粉12克、鸡蛋半个、奶油奶酪50克、君度橙酒10克(长帝烤盘一盘)。蛋糕:低粉60克、鸡蛋3个、牛奶75克、玉米油35克、白醋几滴、... 全文
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草莓酸奶冰淇淋图片
草莓酸奶冰淇淋[图]
酸奶100克、鲜奶油110克、糖渍草莓80克、草莓糖浆10克、迷迭香少量。 全文
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水果拿破仑图片
水果拿破仑[图]
法式酥皮6张、淡奶油200克、马斯卡彭奶酪50克、牛奶50ML、砂糖30克。草莓150克、金奇异果2个、蓝莓适量。 全文
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草莓奶油竹子蛋糕图片
草莓奶油竹子蛋糕[图]
竹(7cm高2个、5cm高2个)。缎带面糊:黄油20克、糖粉20克、蛋白20克、低粉20克、开心果膏少许。杏仁海绵蛋糕体:蛋白60克、细砂糖18克、全蛋液75克、杏仁粉60克、糖粉60... 全文
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果缤纷冰淇淋[图解]图片
果缤纷冰淇淋[图解]
需要的水果和干果:草莓、芒果、葡萄干、巴旦木、蔓越莓干。冰淇淋一盒(可以买现成的,也可以自制,看心情咯)。酸奶一盒(同上)。 全文
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水果分蛋海绵蛋糕图片
水果分蛋海绵蛋糕[图]
模具:18CM大小一个。蛋黄2个、细砂糖20克、低粉65克、蛋白3个、细砂糖30克、柠檬汁几滴。装饰:糖粉、低粉。夹馅:奇异果、草莓、香橙、动物性淡奶油、细砂糖。表面:防... 全文
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菠菜草莓蛋糕卷图片
菠菜草莓蛋糕卷[图]
菠菜蛋糕卷:菠菜100克、清水40克、低筋面粉70克、白砂糖40克、鸡蛋4个。馅料:淡奶油250克、白砂糖200克、草莓。 全文
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草莓米饭布丁图片
草莓米饭布丁[图]
剩米饭100g、牛奶180ml。盐0.4g、蛋黄1个、细砂糖30g、鲜奶油50g、香草精2-3滴。 全文
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