老烟火
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海参
海蜇
螺肉
海肠
甲鱼
咸鱼
鱼翅
鱼皮
鱼肚
鱼唇
鱼骨
辣炒锥螺[图解]
锥螺、辣椒、葱姜、盐、油、白酒等。
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虾子烧海参[图解]
普通净海参400克、虾子2汤匙、肉汤适量、葱姜少许。盐2克、糖10克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、香油少许。
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牛奶炖花胶[图解]
纯牛奶500ML、干花胶50克、冰糖适量、生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)。
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脆瓜炒海蜇[视频]
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凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。
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凉拌海蜇丝2[图]
海蜇一大片、黄瓜一根、胡萝卜半根、香菜一根、白芝麻(3-4人份)。醋、生抽、香油、蒜泥。
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海参红烧肉[图解]
五花肉、海参、老抽、生抽、盐、冰糖、八角、料酒、油等。
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紫苏爆炒山坑螺[图]
山坑螺、紫苏、姜葱蒜、豆豉、干辣椒。
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凉拌海蜇魔芋丝[图解]
海蜇、魔芋丝、青红椒丝、丘比沙拉汁(日式口味)、盐、醋。
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松仁宫保海参[图]
海参、松子仁、蒜、姜、葱、干红辣椒、花椒、红黄彩椒、香椿苗。糖、酱油、料酒、肉汤、淀粉、盐、红辣椒细粉。
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凉拌海蜇丝[图]
海蜇丝、黄瓜。米醋、生抽、蒜、辣椒油、白糖。
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爽脆海蜇白菜心[图解]
海蜇、大白菜、香菜、干辣椒、花椒。酱油、味精、醋、香油、蜂蜜。
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