大拌蜇皮[图]
海蜇皮、白菜、海米、粉丝。醋、盐、味精、香油、蒜蓉。 全文

葱油海参[图]
海参、葱白、姜末、一点清汤、精盐、料酒、酱油、一点白糖、稀淀粉。 全文

爆海螺[图]
小海螺、蒜、葱、干辣椒、油、料酒、少许醋、少许开水、盐、花椒、大料。 全文

香辣香螺[图]
香螺1000克、大蒜1头、姜丝15克、红椒1个、海天拌饭酱2勺、海天头道酱油10克、白糖5克、黄酒15克。 全文

家庭葱烧海参[图]
泡发后的阿拉斯加红参1根（你也可以用泡发的其他品种的海参）、青红黄彩椒各1/4（没有就不放，我只是为了好看，其实葱烧海参里原本也不放彩椒的哈）、新鲜的葱3段、姜2片... 全文

葱油海蜇[图]
海蜇头、青萝卜半个、香葱、醋、生抽、糖、鸡精、麻油。 全文

咸鱼翻身炖豆腐[图]
豆腐一块、咸鱼一条、油、姜片、葱花、小白菜。 全文

梅香鸡排[图]
鸡排8块、梅香咸鱼2块（根本自己的味道添减）。姜1块、葱2根、生抽3汤匙、生粉1汤匙、盐1茶匙、花生油3汤匙。 全文

花旗参响螺瘦肉汤[图]
花旗参20克、响螺肉150克、瘦肉350克、红枣6粒、枸杞20克、姜片1片（图1）。 全文

冰镇海螺[图]
海螺4只（250g左右/只）、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。 全文

粉葛鱼汤[图]
粉葛500克、鱼骨头和鱼尾600克、瘦肉200克。 全文

花胶冬菇排骨汤[图]
花胶6片、冬菇十来朵、排骨500克。 全文