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配料菜谱

青蒜炒五花肉[图解]图片
青蒜炒五花肉[图解]
青蒜、五花肉。老干妈或饭扫光、食用油、蒸鱼豉油、盐、糖。厨具:炒锅。 全文
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葱姜炒蚬子[图解]图片
葱姜炒蚬子[图解]
蚬子、老干妈或饭扫光、食用油、耗油、盐、糖、葱、姜、蒜。厨具:炒锅。 全文
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观音茶鸡汤[图解]图片
观音茶鸡汤[图解]
铁观音茶叶20克、土鸡半只。生姜20克、花雕酒30克、盐适量。 全文
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橙香热红酒图片
橙香热红酒[图]
红酒、柠檬、橙皮、肉桂枝、蔓越莓干、蜂蜜。 全文
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巧克力肉桂软面包图片
巧克力肉桂软面包[图]
A:鲜奶185-200cc、全蛋1个、盐1/4小匙、砂糖20g、蜂蜜1大匙、高筋面粉350g、即发干酵母3g、无盐黄油35g。B:肉桂粉1大匙、无糖黑巧粉1大匙、砂糖1大匙、黃薑粉适量、水滴... 全文
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蓝莓乳酪挞图片
蓝莓乳酪挞[图]
份量:BakeEasy4寸派盘6个或8寸派盘一个。挞皮:低筋面粉170克、鸡蛋1个(约45克)、细砂糖25克、黄油85克。挞液:奶油奶酪130克、酸奶85克、鸡蛋1个、细砂糖50克、玉米淀... 全文
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蜜汁烤小排图片
蜜汁烤小排[图]
新鲜肋排、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、葡萄酒、蜂蜜、椒盐、黑胡椒。 全文
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仔姜炒鸭图片
仔姜炒鸭[图]
新鲜仔鸭半只(约700克)、五花肉200克、仔姜200克、鲜红椒、葱、桂皮、干辣椒少许、茶油、酱油、盐、料酒。 全文
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蒸火焙鱼[图解]图片
蒸火焙鱼[图解]
火焙鱼200克、新鲜辣椒、姜、蒜。茶油、盐、醋、料酒少许。 全文
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燕窝炖观音山贡蛋[图解]图片
燕窝炖观音山贡蛋[图解]
燕窝、100g热水、15g冰糖、4只观音山贡蛋。 全文
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核桃棉花糖杯子蛋糕图片
核桃棉花糖杯子蛋糕[图]
面粉100克、黄油100克、糖粉175克、鸡蛋2个(较小的鸡蛋)、牛奶40克、泡打粉1/4、盐1/8小勺、棉花糖40克、核桃仁50克。份量:6个。 全文
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猫头鹰蛋糕图片
猫头鹰蛋糕[图]
黑巧55克、细砂糖35克、蛋液20克、黄油液35克、浓稠酸奶50克、牛奶40克、低粉100克、盐1克、苏打粉1克、泡打粉2克、法芙娜可可粉10克。装饰:巧克力100克、牛奶50克、奥利... 全文
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