姜葱爆海虾的做法图片

姜葱爆海虾

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作者：异族极限　查看源文

海鲜鲜咸爆

材料

小海虾、葱姜。
鱼露、油。

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做法

1、小海虾洗净后沥干水分，待用。

2、葱姜洗净后切成末。

3、起锅，大火加热锅后注入少量油，放入少量葱姜末，爆出香味。

4、倒入小海虾翻炒至没有水花溅出，撒入剩余的葱姜末并加入鱼露调味，继续翻炒至虾壳发脆，熄火，OK。

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