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配料菜谱

酒香蛤犡丝瓜图片
酒香蛤犡丝瓜[图]
a:文蛤400g、丝瓜300g、樱花虾干(或虾米)20g。b:蒜末2大匙、姜末1小匙、葱段15g、清水约250cc。c:无盐米酒40cc、盐1/4小匙(依情況加入)。 全文
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榴莲芝士披萨图片
榴莲芝士披萨[图]
饼皮:高筋粉140g、低筋粉60g、橄榄油15g、干酵母5g、糖16g、盐3g、水120ml。馅:榴莲肉、奶油奶酪、马苏里拉芝士。 全文
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土豆泥奶酪面包图片
土豆泥奶酪面包[图]
面包:高筋粉200g、白糖10g、盐半小勺、酵母1小勺、玉米油1大勺、水130g。馅料:土豆200g、香菇4朵、油浸番茄、双色马苏奶酪、芝士粉、盐、多彩胡椒。 全文
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巧克力葡萄干软曲奇图片
巧克力葡萄干软曲奇[图]
普通粉80g、玉米淀粉20g、植物油50g、红糖30g、热水50g、泡打粉1小勺(5ML勺)、盐1/4小勺。巧克力豆30g(耐高温)、葡萄干50g。 全文
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香蕉红糖司康图片
香蕉红糖司康[图]
普通面粉160g、玉米淀粉40g、红糖30g、香蕉泥120g、葵花籽油10g、水30g、泡打粉1小勺半。 全文
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枸杞豆浆[图解]图片
枸杞豆浆[图解]
黄豆100g、枸杞1小把、水1100ml。 全文
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红茶冻椰汁图片
红茶冻椰汁[图]
红茶包、魔芋果冻粉、糖、椰汁。 全文
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星冰乐图片
星冰乐[图]
原方子:冷意式浓缩咖啡113ml、113ml牛奶、60-90ml巧克力糖浆、7ml香草糖浆、675g碎冰。装饰:发泡奶油、巧克力碎。我的方子:浓咖啡100ml、牛奶100ml、巧克力酱、焦糖香... 全文
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洛神花枸杞茶[图解]图片
洛神花枸杞茶[图解]
洛神花、枸杞子、冰糖。 全文
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红糖冰粉图片
红糖冰粉[图]
冰籽粉5g、水250g、红糖浆一大勺、芝麻少许。 全文
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蜂蜜山楂果酱图片
蜂蜜山楂果酱[图]
山楂200g、水250g、蜂蜜适量。 全文
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蒜烧双茄图片
蒜烧双茄[图]
茄子2个、番茄一个。糖2勺、醋半勺、生抽2勺、老抽半勺、水适量、蒜3瓣。 全文
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