抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]
蛋清、蛋黄、砂糖、宇治抹茶粉、黄油、奶油、蜜豆、鱼胶片、低筋粉、糖粉。 全文

抹茶蜜豆戚风[图]
鸡蛋3个、低筋面粉50克、油24克、牛奶24克、白砂糖36克（加入蛋白中）、白砂糖18克（加入蛋黄中）、抹茶粉2小勺、热水一大勺、蜜豆适量（六寸圆模）。 全文

焦糖纸杯蛋糕[图]
焦糖蛋糕胚：低筋面粉100克、黄油60克、奶油焦糖酱90克、鸡蛋40克、牛奶50克、香草精1/2小勺（2.5ml）、盐1/4小勺（1.25ml）、泡打粉5克（参考分量：14杯）。焦糖奶油霜：... 全文

巧克力蘑菇头麦芬[图]
百利黑巧克力55克、细砂糖35克、黄油40克、鸡蛋20克、酸奶40克、牛奶40克、低粉100克、盐1克、苏打粉1克、泡打粉2克、耐高温巧克力豆50克。 全文

香甜水果茶[图]
红茶、柠檬、菠萝、草莓、百香果、黄冰糖。 全文

巧克力淋酱泡芙[图]
水80克、黄油40克、低筋面粉50克、鸡蛋两个、白糖四克。装饰：打发好淡奶油少许、巧克力酱少许。 全文

苹果挞[图]
黄油100克、苹果1个、盐1/4小勺、奶油奶酪150克、普通面粉105克、香草精1/4小勺、柠檬汁1大勺、糖粉20克、肉桂粉1/3小勺、白糖A20克、鸡蛋1个、杏仁片35克、白糖B20克。 全文

芝麻红糖酥饼[图]
1：面粉250克、酵母3克、温水约150毫升。2：红糖、黑芝麻粉、面粉各2大勺、油适量。 全文

培根芝士面包卷[图]
高粉250克、鸡蛋50克、水110克、酵母3克、盐2克、糖10克、黄油20克、培根适量、马苏里拉芝士适量。 全文

热红酒[图解]
红葡萄酒375ml、八角1个、肉桂1支、丁香10粒、柠檬半只、橙子1个、苹果1个、枫糖30ml。 全文

红酒花生烧猪蹄[图]
猪蹄2个约900g、花生200g、红酒100ml、老姜10片、葱白1小段、香叶2片、桂皮1小段、八角1个、草果1个、干红辣椒3个、冰糖10g、老抽5g、生抽8g、盐5-8g、花生油适量、热水600... 全文

手工生巧[图]
法芙娜66%黑巧克力140克、法芙娜35%白巧克力20克、淡奶油85克、麦芽糖（或水怡）8克、无盐黄油8克、可可粉适量（约20克）。 全文