奥利奥巧克力挞[图]
挞底：饼干碎75克（约8块奥利奥饼干）、融化黄油25克。巧克力奶油馅：鲜奶油45克、切碎的黑巧克力45克。装饰：奥利奥碎、巧克力豆（4寸挞模2个）。 全文

鲣鱼高汤[图]
清水1000ml、干海带（或海带结）1、2片、木鱼花2大把。 全文

抹茶奶酱[图]
牛奶200毫升、五十铃抹茶粉10克、淡奶油100克、细砂糖60克。 全文

猫咪月饼[图]
中筋面粉100g、转化糖浆70g、花生油20g、枧水1g、奶粉5g、豆沙馅200g、蛋液少许、黑巧克力50g。 全文

南瓜酸奶枸杞面包[图]
面包粉216克、南瓜泥68克、枸杞35克、糖40克、酵母1小勺。盐0.5小勺、黄油25克、全蛋53克、自制酸奶48克（分成：260克咕咕霍夫模，160克小土司模）。 全文

轻松熊饼干[图]
低筋面粉190g、黄油100g、糖粉80g、全蛋液30g、可可粉10g、白巧克力50g、黑巧克力50g。 全文

手抓蒜香排骨[图]
肋排600克、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、姜、鲜红椒、大蒜、葱花。 全文

淡奶油奶酪吐司[图]
高筋面粉280克、鸡蛋50克、淡奶油50克、牛奶80克、糖50克、盐3克、奶油奶酪40克、黄油25克、酵母4克。 全文

草莓乳酪抹茶蛋糕[图]
钻石款或是8寸圆模一个量。水晶果冻：清水50ml、细砂糖10克、吉利丁片1、5克、橙酒1勺。牛奶抹茶奶冻（6寸圆模）：牛奶50ml、淡奶油50ml、细砂糖10克、吉利丁片3克。牛奶10... 全文

焗烤茄椒芝香意面[图]
a：斜管意面100g、煮面用盐6g、芦笋2根、彩椒1个、焗烤用芝士40g、意大利香料粉适量、热狗肠适量、芝士粉适量。b：鲜西红柿泥100g、西红柿酱3大匙、橄榄油1大匙、盐1小匙... 全文

法式水果布丁[图]
焦糖卡士达布丁：焦糖酱：细砂糖100g、温水30g。卡士达布丁：牛奶250g、香草夹1/2根、鸡蛋2个、细砂糖50g。表面装饰：淡奶油100g、细砂糖8g、水果适量（6个）。 全文

芝士浓汤面包盅[图]
a：高筋面包粉150g、全麦粉30g、黑裸麦粉35g、岩盐3g、即发干酵母3g、冰水130-140g、橄榄油15g、手粉适量。b：浓汤自选（本篇使用土豆奶油浓汤）。 全文