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配料菜谱

姜米炒腌菜图片
姜米炒腌菜[图]
矮橘黄腌菜两小颗、生姜、蒜、香油。粥:银耳、青稞米、糯米。 全文
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熬猪油图片
熬猪油[图]
猪板油400g、清水小半碗、盐少许。 全文
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巧克力蔓越莓软欧包图片
巧克力蔓越莓软欧包[图]
面包粉200克、低筋面粉25克、黑麦面粉25克、可可粉13克、即发干酵母2、5克、细砂糖15克、盐4克、水195克、黄油15克、糖渍橙皮25克、耐烤巧克力豆38克、蔓越莓干50克(2个... 全文
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糖油果子图片
糖油果子[图]
糥米粉100克、大米粉20克、白糖30克、温水85克、红糖30克、白芝麻适量。 全文
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杞菊乌龙茶图片
杞菊乌龙茶[图]
菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克、清水1500ml。 全文
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啤酒焖鸡图片
啤酒焖鸡[图]
宰杀好的小母鸡一只(重约650克)、啤酒一罐(330亳升)。青尖椒1个、红尖椒2个、花椒10余颗、生姜、胡椒粉、葱、香菜、蚝油、鸡粉、生抽、辣椒油各适量。 全文
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金银花露图片
金银花露[图]
金银花15克(一般药店有售)、蜂蜜适量(用量依个人口味)。 全文
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泡椒红酒鸡图片
泡椒红酒鸡[图]
净仔鸡半只(重约430克)、莴笋、泡小米椒(或普通泡椒)、野山椒各适量、泡菜(我用的是泡姜与泡萝卜)少许。红酒50毫升、高汤约80毫升(可用热水代替)、香辣酱、生姜、... 全文
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山楂热饮图片
山楂热饮[图]
新鲜山楂、冰糖、水。 全文
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柠檬冰块[图解]图片
柠檬冰块[图解]
新鲜柠檬​、纯净水​​。 全文
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酒糟煮鸡蛋图片
酒糟煮鸡蛋[图]
酒糟80克、鸡蛋2个、枸杞子适量。 全文
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抹茶花生牛扎糖图片
抹茶花生牛扎糖[图]
去皮熟花生仁500g、黄油100g、奶粉175g、抹茶粉25g、蛋清65g、水饴450g、白砂糖200g、水70g、盐1/4小匙。 全文
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