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配料菜谱

酸奶芝士核桃仁软欧包图片
酸奶芝士核桃仁软欧包[图]
酸奶200克、全蛋液40克、细沙糖15克、盐3克、高粉300克、干酵母3克。芝士片2片、橄榄油15克、熟核桃仁碎44克。 全文
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水晶蒸包图片
水晶蒸包[图]
水晶面团:澄面225克、玉米淀粉35克、滚沸水400克、猪油6克。馅料:猪肉馅350克、圆青椒一只、香菇5多、姜末少许、盐、味精、五香粉、香油、油。 全文
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枸杞薏米排骨汤图片
枸杞薏米排骨汤[图]
A:龙骨、清水、葱姜、盐。B:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合。 全文
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凉拌皇席菜图片
凉拌皇席菜[图]
皇席菜、蒜末、陈醋、盐、味精、香油。 全文
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蒜烧狗杠图片
蒜烧狗杠[图]
狗杠鱼、大蒜、八角、姜片、生抽、冰糖、盐、油、青红椒点缀。 全文
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肉松芝士华夫饼图片
肉松芝士华夫饼[图]
酵面团:乳清120克、高粉160克、干酵母1克。主面团:鸡蛋2个、盐3克、细沙糖20克、奶粉20克、乳清50克、高粉190克、干酵母2克。橄榄油20克、肉松、芝士片4片。 全文
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芝士核桃仁小餐包图片
芝士核桃仁小餐包[图]
全蛋液57克、牛奶140克、细沙糖20克、盐3克、高粉300克、芝士片2片、干酵母3克。黄油20克、熟核桃仁碎40克。 全文
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芝士焗龙虾图片
芝士焗龙虾[图]
波士顿龙虾1只(较小,600克左右)、蘑菇3朵、蒜半颗、淡奶油100ML、马苏里拉芝士80克、朗姆酒20克左右、盐适量、黑胡椒末适量、橄榄油适量。 全文
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意式乳酪焗茄饼图片
意式乳酪焗茄饼[图]
茄子一只、洋葱半只、培根100克、番茄汁100克、马苏里拉100克、鸡蛋2个、蒜末少许、橄榄油一大匙、盐、胡椒、罗勒叶适量。 全文
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芝士鸡肉丸图片
芝士鸡肉丸[图]
鸡胸肉一块、洋葱半个、马苏里拉芝士适量、面包糠、面粉、鸡蛋1个。盐、鸡精、黑胡椒粉。 全文
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糖糕图片
糖糕[图]
面粉、沸水、糖、油。 全文
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蜂蜜杏仁紫薯图片
蜂蜜杏仁紫薯[图]
紫薯、蜂蜜、杏仁、一勺牛奶。 全文
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