月饼冰淇淋[图]
黑巧克力200g、紫薯去皮300g、蛋黄2个、牛奶200g、淡奶油180g、白砂糖50g。 全文

芒果酸奶冻芝士蛋糕[图]
酸奶糊：酸奶80g、奶油芝士125g、淡奶油100g、牛奶30g、白砂糖30g、吉利丁片1片（5g左右）。芒果糊：芒果果肉160g、奶油芝士125g、淡奶油100g、牛奶10g、吉利丁片1、5片（7... 全文

糖水小番茄[图]
小番茄约500g、冰糖2大勺、白糖2勺、白醋1/2勺、盐少许、水。 全文

蓝莓芝士酥饼[图]
酥饼：低筋面粉100克，黄油70克，鸡蛋20克，细砂糖30克，盐1/4小勺（1.25ml）。蓝莓芝士馅：新鲜蓝莓50克，细砂糖30克，奶油芝士100克，全脂奶粉15克（参考分量：20块）。 全文

绿豆冰棒[图解]
绿豆、糖。 全文

抹茶蔓越莓吐司蛋糕[图]
蔓越莓面包：面包粉65g、发酵粉1g、糖8g、盐1g、蛋液10g、牛奶35ml、黄油7g、蔓越莓干适量。抹茶戚风：鸡蛋3个、低筋面粉42g、抹茶粉8g、玉米油20g、牛奶25g、砂糖55g、柠... 全文

杏桃乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪227g、蛋黄3个、蛋白3个、砂糖90g、柠檬汁2小勺、香草精少许、杏罐头(去皮核的)适量、吉利丁片半片、薄荷叶数片。 全文

车达芝士蛋糕[图]
黄油70克、细砂糖70克、蛋2个、粉110、泡打粉5、车达芝士（搓屑）90克。 全文

蓝莓乳酪布丁面包[图]
面团：高筋面粉210克、盐3克、酵母2.5克、细砂糖10克、清水100ml、蓝莓果酱50克左右、黄油10克（4个量）。内馅：奶油奶酪90克、全蛋液18克、细砂糖15克、蓝莓果粒适量。 全文

薄荷茶[图]
薄荷、水。 全文

法式乳酪月饼[图]
低筋面粉270克（搅拌的过程中觉得可能会太干，所以减了约30克。事实证明是不对的，哈哈。）、杏仁粉80克（手边没有，以桃仁粉代替，所以口感稍微有点渣）、黄油190克、细... 全文

煎烤酒香羊排[图]
法式切羊排8支、红酒50cc、蒜末2大匙、黑胡椒粗粒1大匙、海盐1小匙、蒜粉1小匙、枫糖浆1小匙、橄榄油1大匙、新鲜迷迭香适量、新鲜百里香适量。 全文