半翻糖装饰蛋糕的做法图片

半翻糖装饰蛋糕

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
6寸蛋糕一个、淡奶油400克、糖粉32克、水果适量、翻糖适量、色素适量、相关工具少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1、翻糖本身是硬的。

2、需要不断拉伸,让其变软。

3、如果手上沾了,就要抹点白油但不宜多。

4、如果案板沾可以抹少许玉米淀粉但不宜多,玉米淀粉多了,花上会有很多淀粉。揉的久易开裂。半翻糖装饰蛋糕。

5、先做一个花的底座。

6、做一片叶子,将叶子包住花心。

7、依次慢慢叶子变大,同时花瓣变多。

8、最后变成一朵玫瑰。

9、如果在操作之前加入粉色色素一起揉搓,出来就是一朵粉色玫瑰。

10、其他的小蝴蝶结都是先用擀面棍擀薄,再用模版压出来,非常简单。

11、然后将这些小饰物,装饰在抹好的蛋糕上即可。

[LaoYanHuo.com]

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