老烟火
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红枣核桃仁咖啡玛芬[图]
1:低粉200克、盐1克、泡打粉3克、小苏打粉1克、红枣碎、熟核桃仁碎。2:咖啡牛奶130克、橄榄油50克、细沙糖40克、鸡蛋3个。
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八寸圆模蓝莓戚风蛋糕[图]
蛋黄糊:蛋黄5个、细沙糖10克、浓稠酸奶80克、橄榄油40克、盐一点点、低粉100克。蛋白霜:5个鸡蛋的蛋清、细沙糖40克、香草酒几滴。新鲜蓝莓。
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南瓜刀切馒头[图]
南瓜500g、白糖50g、面粉800g、酵母5g、牛奶250ml。
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迷你小匹萨[图]
全麦面粉500g、黄油100g、酵母5g、白糖30g、番茄酱50g、马格里苏奶酪100g、菠萝罐头100g。
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老虎扛子鸡[图]
散养鸡一只、青红尖椒各八个、红黄彩椒各半个(非必选)、豆皮三张。
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杠子馍[图]
面粉500克、酵母5克、白糖15克、清水150-180克(根据面的性质调节)、碱面少许。
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榆钱窝窝[图]
榆钱、豆粥面、小麦面粉、十三香料、盐、生抽酱油、香油、辣椒油、按喜好分别取适量。
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烙菜馍[图]
新鲜苋菜适量、香油、盐、十三香粉少许。
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蒸卤面[图]
湿面条、带皮五花肉、长豆角、黄豆芽适量。葱姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、盐、十三香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖少许。
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金蝉上树[图]
金蝉三十只、粉丝、菜油适量、盐少许。
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鲜萝卜缨包[图]
新鲜萝卜叶、五花肉馅、发面。
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爆腌酸白菜烩饼[图]
肉馅、大白菜、粉丝适量。柿子醋、植物油、葱、姜、蒜、盐、香油、生抽、清水。
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