三明治轻食便当[图]
a：熟米饭80g、冷开水200cc。b：砂糖30g、盐1小匙、鲜奶80cc、高筋面粉310g、黑芝麻粉2大匙、即发干酵母5g、无盐黄油30g。c：苜蓿芽菜适量、炒鸡蛋1个、沙拉醬适量、芝士片... 全文

豆蓉榴莲酥[图]
水油皮：中筋面粉150g、猪油50g、温水65g、糖10g、盐一小撮。油酥：低筋面粉120g、猪油60g。馅料：自制绿豆蓉适量（250克脱皮绿豆高压锅加水压烂后搅拌均匀后加入适量的糖... 全文

火腿奶酪汉堡[图]
高粉250克、细砂糖20克、盐5克、奶粉5克、酵母3克、牛奶150克、黄油25克。火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉。 全文

肉松肠仔包[图]
肉松：猪肉250克、盐、糖、油、生抽适量。中种：高筋面粉210克、酵母4克、细砂糖10克、牛奶155克。主面团：高粉90克、细砂糖65克、蛋白35克（一个）、淡奶油20克、黄油30... 全文

沙丁鱼多蔬披萨[图]
面团（面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、食盐、干酵母一点）、沙丁鱼罐头一盒、细火腿肠一只、青红椒和圆葱碎少许、披萨酱或者番茄酱两大勺、奶酪。 全文

西梅椰丝戚风蛋糕[图]
鸡蛋3个（小）、玉米油20克、水30/牛奶33克、低粉50克、糖30克、椰丝10克、香草精几滴、糖&淡奶油适量、西梅适量（6寸）。 全文

南瓜培根三明治[图]
南瓜60克、培根1片、洋葱一小块、起司丝适量、面包2片、盐和白胡椒粉适量（1人份）。 全文

法式派月饼[图]
黄油150克、糖粉70克（可按喜好增加甜度）、盐2克、蛋黄3个（洋鸡蛋）、低粉200克（7、5×5cm的模具、可做6个）。馅料：自制蓝莓酱、自制花生酱、草莓冻干碎、松子适量。 全文

蓝莓蜂蜜松饼[图]
鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶40克、低筋面粉120克、盐1克、无铝泡打粉1/4小勺、黄油20克，蓝莓适量、蜂蜜适量。 全文

凤梨蛋黄月饼[图]
参考份量：63克模12块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、凤梨馅360克、咸蛋黄12只、全蛋液适量（刷表面用；以上份量可根据自家需要调整）。 全文

杏仁奶油酱三明治[图解]
黑麦吐司适量、杏仁片适量、全蛋1/2个、杏仁粉30克、糖30克、奶油30克（1人份）。 全文

圆白菜猪肉饺子[图解]
面团：普通面粉300克、水140克。馅儿：圆白菜、猪肉、鸡蛋、葱、姜。 全文