朗姆提子磅蛋糕[图]
蛋糕体：糖粉80克、无盐黄油100克、面粉120克、泡打粉3克、杏仁粉20克、鸡蛋2个（室温）、提子干60克、朗姆酒适量。糖水：水25克、朗姆酒15克、糖10克。 全文

意大利脆饼[图]
中筋面粉260g、泡打粉4g、细砂糖50g、鸡蛋3颗。香草精几滴、柠檬皮1大勺、杏仁片50g。 全文

奶酪包[图]
面团：高粉225克、低粉25克、白砂糖25克、盐3克、酵母4克、牛奶180克、全蛋液20克、黄油35克。馅：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、白砂糖30克、全脂牛奶15克。 全文

德国碱面包[图]
面包粉250克、即发干酵母（低糖）2克、细砂糖5克、盐4、5克、水130克、猪油（可用黄油）5克（7个）。表面装饰：海盐。碱水：烘焙碱30克、水1000克。 全文

玉米面蒸茼蒿[图]
茼蒿300g、玉米面50g、大蒜2瓣、干红椒2个。盐、糖、香醋、酱油。 全文

荠菜萝卜丝烫面包[图]
面粉、萝卜、荠菜、姜末、葱碎、猪肉、小虾米、油、盐、一点点味精和生抽。 全文

巧克力夹心芒果慕斯蛋糕[图]
6寸圆模一个量。黑巧克力夹心慕斯（4.5寸圆模一个量）：牛奶48ml、蛋黄液13克、细砂糖13克、65%可可脂黑巧克力40克、吉利丁片2克、淡奶油80ml。巧克力海绵蛋糕（32×38烤... 全文

长颈鹿蛋糕卷[图解]
低筋面粉80克、鸡蛋4个、白砂糖70克、牛奶80毫升、色拉油40毫升、可可粉15克、淡奶油200毫升。 全文

泰式冬荫功面[图]
五谷道场面饼1个、调味包1个、脱水蔬菜包1个、蛤蜊8个、虾3-4个、水400毫升、香菜少许。 全文

经典橄榄油佛卡夏[图]
A：中筋面粉412g、砂糖10g、盐7g、即发干酵母4g、鸡蛋1个、清水213cc、斯巴达丛林特级橄榄油30g+10g、干燥迷迭香1大匙、黑橄榄适量。B：斯巴达丛林特级橄榄油2大匙、陈年... 全文

南瓜芝麻餐包[图]
高粉300克、南瓜泥100克、糖40克、鸡蛋一个（留少许刷表面）、干酵母4克、温水50克、色拉油18克（如图8个）。 全文

祥云花生香面包[图]
高粉250克、糖45克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油15克、干酵母5克、自制花生酱适量（份量：如图12个）。 全文