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面类菜谱

黄桃慕斯蛋糕图片
黄桃慕斯蛋糕[图]
戚风蛋糕制作(8寸圆形活底模):蛋黄糊:蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、面粉120克、泡达粉1/4小勺、盐1小撮。蛋白糊:蛋白5个、细砂糖60克。黄桃慕斯:黄... 全文
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奶香芝麻煎饼图片
奶香芝麻煎饼[图]
鸡蛋四个、牛奶150ML、黑芝麻15克、奶油100克、糖50克、面粉100克。 全文
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小蜗牛焦糖可可面包图片
小蜗牛焦糖可可面包[图]
高筋面粉200克、鸡蛋1个、糖20克、盐3克、干酵母粉3克、黄油20克、牛奶90克。馅:奶油焦糖酱15克、可可粉适量。 全文
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辣味花生小酥饼图片
辣味花生小酥饼[图]
低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺。辣味花生酱100g、香脆椒适量。 全文
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靓丽花边披萨图片
靓丽花边披萨[图]
八寸饼坯:高粉125克、低粉25克、牛奶100克、干酵母2克、盐2克、糖10克、油10克(色拉油、橄榄油、植物油都行)。馅:披萨酱2大勺、火腿肠1又1/2根、培根1片、玉米粒30克... 全文
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贵妇人之吻图片
贵妇人之吻[图]
低粉100克、杏仁粉100克、糖粉40克、盐1/8小勺、熟菜油4大勺、水1大勺、白巧克力43克、红曲粉5克(份量:52块小饼干,即26块夹心饼干)。 全文
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成果:1个
蓝莓干面包[图解]图片
蓝莓干面包[图解]
高筋面粉250克、鸡蛋50克(1个)、水100毫升、黄油24克、盐3克、糖36克、酵母3克、蓝莓干50克。 全文
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香菇煎饺图片
香菇煎饺[图]
肉馅、香菇、饺子粉、浓汤宝、姜末、生抽、料酒、胡椒粉、香油、油盐。 全文
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蔓越莓盆栽马芬图片
蔓越莓盆栽马芬[图]
鸡蛋100克、白砂糖100克、植物油100克、低粉200克、无铝泡打粉6克、酸奶100克、蔓越莓干60克、奥立奥饼干碎适量(学厨堡尔美克模具、一盘6个)。 全文
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海绵可丽饼图片
海绵可丽饼[图]
鸡蛋2个、低筋面粉80克、黄油10克、砂糖40克、牛奶100毫升、糖粉少许。 全文
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枫糖香蕉松饼[图解]图片
枫糖香蕉松饼[图解]
香蕉1根(带皮约178g)、全脂牛奶60ml、普通面粉80g、鸡蛋1个、盐少许、另准备水果1碗(蓝莓樱桃)、枫糖浆适量。 全文
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脆皮鸡腿堡图片
脆皮鸡腿堡[图]
中种:高粉200克、酵母粉2克、水120克。主面团:低粉50克、糖20克、盐2克、奶粉15克、蛋液30克、黄油25克(5个)。其它:鸡琵琶腿5个、料酒1小勺、花椒面少许、胡椒粉少许... 全文
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