榆钱窝窝的做法图片

榆钱窝窝

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成果:0个   作者:秋子QZ 查看源文
材料
榆钱、豆粥面、小麦面粉、十三香料、盐、生抽酱油、香油、辣椒油、按喜好分别取适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
每年春天里期盼的美食——榆钱窝窝。[LaoYanHuo.com]
做法
1、淘洗干净,沥水。

2、加豆面,小麦面粉,十三香料,盐各适量(也可加其它面粉)。

3、拌均。

4、加入适量清水,和成面团。

5、做成窝窝(团窝窝时手上要不断沾些清水,不仅防沾手而且窝窝更光滑)。

6、锅里水开后大火蒸40分钟。

贴士:调料:像饺子蘸料,可根据自己口味调制,醋+生抽油+辣油+香油+香菜葱碎末儿,配点油炸花生米吃起来会更佳。[LaoYanHuo.com]

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