迷你小匹萨

2、发酵至两倍大。

3、用铲子来拌匀排气。

4、直接用铲子将面团分成四份放入烤盘中稍微整下形。

5、用叉子成面团上扎上眼。

6、抹上番茄酱。

7、入烤箱上下火180度烤十分钟后取出。

8、依次放入马格里苏奶酪和菠萝罐头，表面再次放入马格里苏奶酪。

9、入烤箱再烤七八分钟即可。

贴士：
1、面团不用动手去揉，烤出来的面饼口感比平时面包机出的面团要实在一点儿，但味道还是不错的，想偷懒的人可以试试这方法。

2、因为面团中有黄油，所以铲子在制作过程中不会粘。

3、面饼分两次烤制，这样出来的成品能熟透而且不会烤焦。[LaoYanHuo.com]