熏松子豆腐衣
油皮、600克。松子仁、75克、鸡蛋清、60克、虾仁、10克、菱角粉、3克。姜汁、5克、葱汁、5克、黄酒、20克、盐、2克、白砂糖、15克、味精、3克、小葱、10克、花椒、2克、香... 全文

凉拌芝麻秋葵
秋葵1/2斤、柴鱼片1/2杯、味醂2大匙、香油1/3大匙。调味料Ａ：盐2小匙。调味料Ｂ：黑芝麻1/3大匙。 全文

腰果羊肉丁
内蒙糕羊肉400克、腰果100克、鸡蛋1个。植物油500克（实耗50克）、精盐5克、味精4克、鸡精2克、生抽2克、广东米酒10克、蚝油5克、姜8克、蒜子5克、香葱5克、十三香5克、孜... 全文

炸松仁肉
猪肉（肥瘦）、300克。松子（炒）、50克、油菜、100克、油皮、100克、鸡蛋、50克、淀粉（玉米）、50克。花生油、100克、酱油、50克、盐、2克、味精、10克、姜、25克、大葱... 全文

精力酱义大利麵
义大利麵200公克、腰果20公克、核桃30公克、南瓜子30公克、葵花瓜子20公克、黑芝麻10公克、白芝麻10公克、香椿叶约14片左右、酱油露20公克、白酒醋30公克、果糖20公克、橄... 全文

脆嫩椒油扁豆[图]
扁豆250克、花生米100克。红萝卜1/2根、菜花200克、花椒1大匙。a酱油1小匙、白醋、糖各2大匙、盐少许。b油、香油各1大匙。 全文

银杏鸡丁[图]
鸡胸脯肉300克。白果（干）100克、鸡蛋清15克。料酒25克、白砂糖30克、黄酱30克、盐3克、味精2克、芡粉10克、花生油50克。 全文

桃花糖核桃
核桃仁1千克、白砂糖1千克、饴糖300克、猪油20克、糖桂花25克、油用猪油500克。 全文

核桃仁拌鸡块
熟鸡腿肉六两、核桃仁二两、酱油五钱辣椒油五钱、白糖一钱、精盐二分、醋几滴、香油几滴、花椒面少许、味精少许。 全文

核桃仁
核桃。 全文

咖啡小蛋糕
鸡蛋1、5公斤、面粉750克、白砂糖1300克、速容咖啡100克、黄油80克。 全文

桃麻猪油糕
（制85块）、糯米粉2、5公斤、粳米粉1、5公斤、干豆沙875克、绵白糖1、6公斤、黑芝麻250克、核桃仁400克、糖板油丁550克、香草香精1克、红曲米粉10克、豆油1公斤（约耗25... 全文