菠萝酱[图]
菠萝700g、生粉80g（溶于水）、白糖260g、柠檬汁30g。工具：柏翠自动撒料双管宝石红面包机。 全文

蛋白椰丝球[图]
椰丝80克、椰丝10克（沾表面用）、奶粉20克、低筋面粉20克、蛋白2个、细砂糖50克。 全文

芙纽多[图]
动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50克、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g。 全文

蓝莓山药[图]
山药400g、红豆馅200g、蓝莓酱2勺、蓝莓数粒。 全文

枇杷糖水[图]
新鲜枇杷250克、冰糖适量。 全文

山楂酱[图]
山楂2斤、柠檬半个、冰糖200克、水500ml。 全文

木瓜牛奶冻[图]
木瓜1只、牛奶200毫升、吉利丁片3片、糖适量。 全文

苹果派[图]
可做：2个小菊花派盘。苹果2个、飞饼（2张）、糖2大勺、水淀粉适量、清水小半碗、鸡蛋一个。工具：烤箱。 全文

杨梅酒[图]
杨梅、白酒（粮食酿造）、冰糖。 全文

蜂蜜柠檬茶[图]
新鲜柠檬3个（约300克）、细砂糖200克、蜂蜜150克-300克。 全文

蔓越莓戚风[图]
鸡蛋5个（约50克/个）、低筋面粉100克、玉米油40克、鲜牛奶85克、细砂糖60克（加入蛋白中）、细砂糖30克（加入蛋黄中）、蔓越莓干50克。 全文

蔓越莓土司[图]
高筋粉250克、糖50克、奶粉7克、盐3克、鸡蛋1个、水120ML、酵母3克、黄油20克、蔓越莓50克。 全文