辣酱猪手烩粉条[图]
猪蹄2只、大葱1支、姜片30g、海山微甜辣椒酱4大匙、红曲酱1大匙、素蚝油1大匙、红砂糖1小匙、黄酒1、5大匙、红薯粉条約40g、清水适量（准备分量外清水、姜片、蔥段、黄酒... 全文

酸菜炖猪蹄[图]
猪蹄、酸菜、姜葱蒜、八角、桂皮、花椒、辣椒、料酒、红烧酱油、盐。 全文

胡萝卜焖猪脚[图]
猪脚一只、胡萝卜200克、可乐300ml、八角1粒。 全文

辣味焖猪蹄[图]
猪蹄5长条（或者-12块）。生抽、糖＝2:1（这个比例一定要对）、八角1个、干辣椒3根。 全文

香辣可乐卤猪蹄[图]
两根猪蹄、可乐500ml、生抽100ml。八脚1个、花椒1小把、干辣椒2根、月桂叶1片。 全文

猪蹄莲藕黄豆汤[图解]
猪蹄、莲藕、黄豆。盐、鸡精、葱段、姜片、香菜。 全文

南乳花生烧猪蹄[图解]
猪蹄2个（约800g）、花生100g、南乳2块、南乳汁4勺（约25g）、料酒5g、老抽3g、生抽10g、盐酌情3-5g、姜片、葱段、八角1个、冰糖10g、水、花生油。 全文

蚝香鲜虾猪手煲[图]
猪手1只、新鲜现剥虾仁10个左右、干香菇10个左右、豆苗一把。姜片葱根、料酒适量、蚝油2汤勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖8颗、熟白芝麻点缀。 全文

花生猪蹄汤[图]
猪蹄1个（一般选用猪手，后猪蹄肥油比较多，炖煮出来的汤汁较油腻）、红皮花生150克（花生的红皮不要剥下，红皮起到补血的作用）、潮汕菜脯1个（加入菜脯此汤就不需要再加... 全文

猪脚炖黄豆[图]
猪脚、黄豆、生抽、老抽、白砂糖、盐、料酒。 全文

花雕烧猪脚[图]
猪脚2个、大料1个、干辣椒3个、葱1根。花雕酒2杯（大概1杯是240ml左右）、100%苹果汁1杯、生抽200ml左右。 全文

猪蹄炖鹌鹑蛋[图]
猪蹄1个、老抽1勺、料酒3勺、生姜1个、生抽1勺、五香粉适量、味精少许、水6杯、鹌鹑蛋10个、干红辣椒粉10克、花椒1克、八角6颗、盐1勺、孜然适量、冰糖1颗、红烧汁1勺、胡... 全文