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猪蹄菜谱

椒盐大猪手图片
椒盐大猪手[图]
猪蹄l只(约500克)、青椒100克、红椒100克。葱、姜、卤水汁、盐、料酒、椒盐、香叶、八角、草果、小茴香、花椒。 全文
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回锅香辣猪蹄图片
回锅香辣猪蹄[图]
猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜各1块、八角2个、白醋1大勺、白酒2小勺、豆豉1小勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺。 全文
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南乳焖猪蹄图片
南乳焖猪蹄[图]
猪蹄1个、姜3片、干红辣椒2个、葱花一小把。南乳(红腐乳)2块、腐乳汁一大勺、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、淀粉、水各适量。 全文
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可乐猪蹄图片
可乐猪蹄[图]
猪蹄600克、生姜10克、葱15克。胡椒粉1克、可乐200克、生抽70克、黄酒20克、盐3克、水500克。 全文
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山药焖猪蹄图片
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香辣美容蹄图片
香辣美容蹄[图]
生猪蹄750克。花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。 全文
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花生可乐猪蹄图片
花生可乐猪蹄[图]
猪蹄、花生、可乐、葱、姜、蒜、尖椒、香菜。桂皮、八角、花椒、小茴香、老抽、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉(可以不放)、盐。 全文
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卤猪蹄2图片
卤猪蹄2[图]
猪蹄、姜50克、葱25克、蒜4瓣。酱油8大匙(约重110克)、冰糖70克、香油1TBS、清水1000克。香料:八角2个、桂皮5克、草果1个、三奈2克、香叶3片、花椒1/8TSP、小茴香1TSP... 全文
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猪蹄煲图片
猪蹄煲[图]
猪蹄、黄豆、山药、红枣、地瓜、葱、姜、胡萝卜。 全文
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山药土鸡猪脚汤图片
山药土鸡猪脚汤[图]
土鸡、猪脚、山药、生姜、盐、白胡椒粉。 全文
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甘蔗木瓜猪蹄汤图片
甘蔗木瓜猪蹄汤[图]
甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐。 全文
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猪蹄花冻图片
猪蹄花冻[图]
猪手3个、大葱半根、生姜5片、大料(八角)1个、花椒15粒、香叶1片、料酒少许。 全文
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