辣三丁猪肚炒蒜苔[图]
熟腊猪肚、姜蒜末、蒜苔、醋、盐、辣三丁。 全文

白果猪肚
猪肚、1000克、白果（鲜）、300克。猪排骨（大排）、200克、枣（干）、5克、香菇（干）、8克。盐、5克、味精、3克、黄酒、10克、胡椒粉、1克、各适量。 全文

清炖肚片汤
猪肚250克。碱5克。香油5克、色拉油20克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克。 全文

肚丝酸辣汤
猪肚250克。玉兰片10克、香菇（鲜）10克、油菜10克、香菜10克。盐3克、醋15克、味精1克、花椒2克、胡椒粉5克、香油1克、大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、猪油（炼制）15... 全文

胡椒豬肚汤[图]
猪肚1/2只（约1.3斤）、白胡椒粒10克、干腐竹20克、白果十粒、姜片5片、红枣8粒、枸杞子一小撮、盐少许（2人份）。 全文

炒猪肚[图]
猪肚、胡萝卜、圆葱、尖椒。油、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。 全文

酸菜炒猪肚[图]
水煮猪肚、酸菜。油5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉、葱花、指天椒适量。 全文

凉拌麻辣肚丝[图]
猪肚子一只、葱、蒜、辣椒粉、花椒、炸蒜蓉。 全文

八生涮锅
鸡胸脯肉250克、鸭肝250克、青鱼350克、鸡肫250克、猪里脊肉250克、猪肚250克、虾仁250克、猪腰子250克、白菜750克、菠菜500克、粉丝200克。面条（富强粉）500克、腌雪里蕻... 全文

火爆春蚕肚[图]
二道鲜（净）猪肚250克。菜心30克、罐筒口蘑25克、水发香菇30克。精盐2克、鸡精3克、胡椒粉l克、料酒15克、泡红椒段20克、姜15克、葱15克、蒜片15克、蛋清、淀粉20克、湿... 全文

沙田柚花猪肚汤
沙田柚花（干品、生草药铺有售）6-10克、猪肚1个、生姜2-3片。 全文

红白肚尖
猪腰子、300克、猪肚、500克。冬笋、80克、香菇（鲜）、25克、红辣椒、50克。猪油（炼制）、100克、料酒、25克、盐、5克、酱油、15克、味精、2克、胡椒粉、1克、香油、15... 全文