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芝麻花生汤圆[图]
面团:糯米粉500克、温水适量。馅料:熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、猪油30克。糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺。
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芝麻山药泥[图]
铁棍山药200克、牛奶35亳升、白糖10克、炼奶15克、熟黑芝麻粉一大匙。
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芝麻小面包[图解]
分量:6个。A:高粉200g、细砂糖12g、奶粉4g、盐4g、即发干酵母1t、水130g。B:黄油20g、白芝麻适量。
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芝麻小米吐司[图]
高筋面粉250g、盐4g、即溶酵母3g、糖15g、黄油15g、水170ml、小米10g、白芝麻少许。面包机:柏翠PE8200ug。
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黑芝麻糖饼[图]
面粉、开水、植物油。馅料:黑芝麻粉+白砂糖。
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全麦芝麻包[图]
高粉140g、全麦粉60g、干酵母2、5g、细砂糖10g、盐4g、水125g、黄油6g。表面装饰:白芝麻适量。
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黑白双色芝麻卷[图]
面粉250克、熟芝麻粉25克、白糖20克、水130克、盐1克、植物油5克、酵母3克。
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芝麻凉面[图]
鲜面500克、橄榄油50克左右、青笋头1个、芽菜50克、独蒜2个、芝麻粉2TBS、油辣椒(含辣椒油)、白糖2TBS、盐、醋、味精。
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芝麻豆腐肉饼[图解]
老豆腐、腿肉、黑芝麻、白芝麻。盐、花雕酒、姜汁、生抽、白胡椒粉、芝麻油、淀粉。
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黑芝麻雪糕[图解]
牛奶100g、全蛋75g、白砂糖40g(这个适度要自己控制,这个糖量只供参考),淡奶油150g、纯黑芝麻粉45g(冰桶提前放冷冻室冷冻24小时以上,有条件的冷冻48小时最好)。
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糯米芝麻包[图解]
面粉250克、酵母3克、纯牛奶100毫升、温水(35摄氏度左右)50毫升、糯米150克、熟黑芝麻粉、白糖各适量。
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西柚核桃芝麻包[图]
面团:高粉3+1/3杯、鸡蛋1个、西柚汁200ML、玉米油2大勺、木糖醇1/5杯、酵母1+1/2小勺、盐1+1/3小勺、黑芝麻、核桃碎(东菱面包机发面,用的是东菱面包机里配套的杯子和量...
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