麻酱冰棍的做法图片

麻酱冰棍

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成果:0个   作者:风中彩虹 查看源文
材料
芝麻酱100克、牛奶200ML、红糖40克、粉或糯米粉15克(我用了一半买来的芝麻酱,一半自己打的黑芝麻酱)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
另类的芝麻酱冰棍。[LaoYanHuo.com]
做法
1、藕粉里加少许温水调匀成糊状待用。

2、把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀。

3、调匀后,倒入小锅中小火加热。

4、倒入红糖,并不断搅拌。

5、倒入调好的藕粉糊,继续搅拌。

6、加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可。

7、晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷冻。

贴士:
1、藕粉可以换成糯米粉,也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍,口感较细腻,冰棍不会冻得硬梆梆。

2、牛奶可以换成水。

3、红糖的量根据口味自己调整,煮时可以尝一下。

4、牛奶的量也是可以调整的,加热时间大概5、6分钟,达到自己需要的浓稠度即可。喜欢浓一些就多煮一会。[LaoYanHuo.com]

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