芝麻黄油曲奇

2、用电动打蛋器打发。

3、分次加入蛋液。

4、每加一次搅拌均匀后再加下次。

5、倒入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉。

6、再倒入芝麻。

7、翻拌均匀，整形成方柱体。

8、放入保鲜膜盒中，再放冰箱冷冻30分钟左右至硬。

9、取出切片。

10、放入烤盘上，烤箱175度预热，中层烤25分钟左右。

贴士：
1、黄油一定要室温下软化，才容易膨发。

2、鸡蛋分三次加入较好。

3、整形好后冻硬才容易切片哦。

4、前二天炒的芝麻，放在黄油饼干中，特别香，透着一股奶香芝麻香。[LaoYanHuo.com]